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農業知識家
魚腥草煮水當茶喝,喝多有無負作用?
發問者:曾*仰
發問日期:2008年07月09日
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坊間認為魚腥草是消暑聖品,因此都整鍋煮,又怕放太久不好,所以整罐喝。
本篇討論
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遊燕 發表於 2008/10/26
魚腥草鮮汁對金黃色葡萄球菌有顯著抑制作用,加熱後作用降低。早年曾報道本品煎劑對金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌等多種革蘭陽性和陰性細菌有抑制作用,最近報道多數認為煎劑作用弱或無。有效成分主要是癸醯乙醛(魚腥草素),後者對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌、變形桿菌、副大腸桿菌、革蘭陽性芽孢桿菌等均有一定抑制作用,對金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用較強。魚腥草素易隨水蒸氣蒸發,由水蒸氣蒸餾制取的魚腥草注射液已作為抗菌消炎藥廣泛用於上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、扁桃體炎等疾病,但也有報道認為魚腥草注射液中癸醯乙醛含量甚微,魚腥草注射液在體外及小鼠體內並無抗菌活性,魚腥草揮發油水溶液也未發現有抗菌活性[4]。這可能同癸醯乙醛性質不穩定,提取後很易聚合有關。人工合成的魚腥草素為癸醯乙醛的亞硫酸氫鈉加成物,性質穩定,保留了魚腥草素的抗菌作用,對金黃色葡萄球菌及其耐藥菌株、肺炎鏈球菌、甲型鏈球菌、流感桿菌、卡他球菌、傷寒桿菌以及結核桿菌等均有不同程度的抑制作用,對金黃色葡萄球菌及其耐藥菌株的最小抑菌濃度(MIC)為62.5~80ug/ml。
2. 抗病毒作用:
魚腥草煎劑在體外對京科68-1株病毒有抑制作用,並能延緩孤兒病毒11株(ECHO11)的致細胞病變作用。其非揮發油部分,腹腔注射對流感病毒FM1實驗感染小鼠有明顯預防保護作用,經口或滴鼻給藥也有一定效果。揮發油部分無效。
3. 免疫增強作用:
魚腥草煎劑和魚腥草素均能增強白細胞的吞噬功能。合成魚腥草素能提高血清備解素的水平,用於慢性氣管炎患者可觀察到它能提高患者白細胞的吞噬功能,給藥4日後與給藥前比較,血清備介素量成倍增加。
4. 利尿作用:
實驗證明本品有明顯利尿作用。這一作用除因含大量鉀鹽外,可能與所含槲皮苷擴張腎血管,提高腎血流量而利尿有關。
5. 體內代謝過程:
合成魚腥草素給大鼠灌服,在胃腸道中半衰期為3.5小時,大鼠靜注20分鐘後,藥物分布以肺最多,因此可能有利於對呼吸系統疾病的治療,其次為心、肝、腎,血清內含量很低。在組織中代謝消除較快,2小時後各組織已查不到藥物存在。離體溫孵也證明各種組織均能迅速使藥物轉化。尿中未能測得藥物,表明藥物主要在體內代謝消除。
2. 抗病毒作用:
魚腥草煎劑在體外對京科68-1株病毒有抑制作用,並能延緩孤兒病毒11株(ECHO11)的致細胞病變作用。其非揮發油部分,腹腔注射對流感病毒FM1實驗感染小鼠有明顯預防保護作用,經口或滴鼻給藥也有一定效果。揮發油部分無效。
3. 免疫增強作用:
魚腥草煎劑和魚腥草素均能增強白細胞的吞噬功能。合成魚腥草素能提高血清備解素的水平,用於慢性氣管炎患者可觀察到它能提高患者白細胞的吞噬功能,給藥4日後與給藥前比較,血清備介素量成倍增加。
4. 利尿作用:
實驗證明本品有明顯利尿作用。這一作用除因含大量鉀鹽外,可能與所含槲皮苷擴張腎血管,提高腎血流量而利尿有關。
5. 體內代謝過程:
合成魚腥草素給大鼠灌服,在胃腸道中半衰期為3.5小時,大鼠靜注20分鐘後,藥物分布以肺最多,因此可能有利於對呼吸系統疾病的治療,其次為心、肝、腎,血清內含量很低。在組織中代謝消除較快,2小時後各組織已查不到藥物存在。離體溫孵也證明各種組織均能迅速使藥物轉化。尿中未能測得藥物,表明藥物主要在體內代謝消除。
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