知識統計
知識問題數：15787
會員總數：115219
平均討論數：3.8
專家補充數：9571
農業知識家
自家後院的韮菜黃黃的，還能吃嗎
發問者：美女
發問日期：2024年06月15日
163
0
3 人評價
韮菜不知道什麼原因黃黃的，還能吃嗎？
種植環境/地點：菜園/花圃；光照時間：全日照；給水頻率：1次/2-3天；異狀持續時間：週
專家回覆
1 則
1 則
達人級會員
農業達人 發表於 2024/07/17
您好
照片中的黃色斑點為銹病，該病害並不影響食用，但應儘速移除，否則擴散會造成植株生長不良，假如導致植株出現萎凋腐爛等其他狀況，就有可能有其他微生物孳生，就不建議食用了。
臺南區農業改良場
照片中的黃色斑點為銹病，該病害並不影響食用，但應儘速移除，否則擴散會造成植株生長不良，假如導致植株出現萎凋腐爛等其他狀況，就有可能有其他微生物孳生，就不建議食用了。
臺南區農業改良場
本篇討論
2 則
2 則
高手級會員
秋大 發表於 2024/06/19
韭菜看起來有感染銹病
但可能需要更清楚的照片才能清楚判斷葉片黃化(斑)原因
但可能需要更清楚的照片才能清楚判斷葉片黃化(斑)原因
0
(1 人評價)
我的評分：
達人級會員
乖乖 發表於 2024/06/16
不建議食用
韭菜發黃的原因很多主要有以下幾點：
1、土壤酸化，長期大量使用含硫銨，過磷酸鈣等肥料會使土壤酸化，韭菜生長緩慢易枯黃。
2、氣害，大量使用碳酸氫銨或者尿素，易產生大量氨氣，造成氨害，也易造成。
3、微量元素失調也易造成發黃。
4、溫度調節不當，高溫突然遇到冷空氣也會是韭菜發黃甚至整葉變白。
韭菜發黃的原因很多主要有以下幾點：
1、土壤酸化，長期大量使用含硫銨，過磷酸鈣等肥料會使土壤酸化，韭菜生長緩慢易枯黃。
2、氣害，大量使用碳酸氫銨或者尿素，易產生大量氨氣，造成氨害，也易造成。
3、微量元素失調也易造成發黃。
4、溫度調節不當，高溫突然遇到冷空氣也會是韭菜發黃甚至整葉變白。
0
(2 人評價)
我的評分：
