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農業知識家
辣椒尾部開始腐壞
發問者：倫子
發問日期：2024年07月01日
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最近辣椒果實的尾部都有腐壞的情況，不確定跟連日下雨或者是天氣炎熱是否有關，或是合併著病原體的危害。
種植環境/地點：其他（頂樓露台，西曬）；光照時間：全日照；溫度：36；給水頻率：其他（一日兩天交一次水但是最近雨下得很大接水盤）；肥料/農藥用況：只有施用基礎肥；異狀持續時間：3週
專家回覆
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農業達人 發表於 2024/07/17
您好
從照片上有觀察到辣椒果實有被病原菌感染的情形，另外從外觀看起來這個辣椒品種似乎是可以青果採收食用的，不過由於辣椒品種眾多，建議可以跟購入的攤位確認是否為為青果食用類型；另外由於辣椒屬於連續採收型的作物，要留意養分的補充，如鈣、硼這兩種肥料，跟人一樣需要補充鈣質預防骨質疏鬆，作物也是需要鈣肥來長出結實的果實和組織；另外辣椒怕淹水，接水盤中水記得即時倒掉。
種苗改良繁殖場
從照片上有觀察到辣椒果實有被病原菌感染的情形，另外從外觀看起來這個辣椒品種似乎是可以青果採收食用的，不過由於辣椒品種眾多，建議可以跟購入的攤位確認是否為為青果食用類型；另外由於辣椒屬於連續採收型的作物，要留意養分的補充，如鈣、硼這兩種肥料，跟人一樣需要補充鈣質預防骨質疏鬆，作物也是需要鈣肥來長出結實的果實和組織；另外辣椒怕淹水，接水盤中水記得即時倒掉。
種苗改良繁殖場
本篇討論
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早晨微風 發表於 2024/07/01
辣椒喜溫暖乾燥的氣候，生長發育最適溫度為20～30℃，溫度超過35℃則會造成花粉不孕、柱頭乾枯，並導致落花落果。因辣椒果實發育與轉色適溫為20～25℃，臺灣夏季平地高溫常對辣椒造成生育上的阻礙。辣椒為好光性作物，光照不足易造成嚴重落花落果。
辣椒常見病害包括細菌性斑點病、青枯病、白粉病、炭疽病、灰黴病、猝倒病、立枯病、白絹病、根瘤線蟲及病毒病等。炭疽病好發於梅雨季開始時，與高溫多溼的條件有關，加上病原菌有潛伏感染特性，並可於種子、土壤及植株殘體上存活。
避免過度施肥，辣椒種植株距避免過密，保持良好通風。
辣椒常見病害包括細菌性斑點病、青枯病、白粉病、炭疽病、灰黴病、猝倒病、立枯病、白絹病、根瘤線蟲及病毒病等。炭疽病好發於梅雨季開始時，與高溫多溼的條件有關，加上病原菌有潛伏感染特性，並可於種子、土壤及植株殘體上存活。
避免過度施肥，辣椒種植株距避免過密，保持良好通風。
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妹寶寶 發表於 2024/07/01
這可能是炭疽病，好發在炎熱高溼的氣候環境，要趕快將感染的辣椒丟棄，不要感染到其他正常的植株才好。
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