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農業知識家
火龍果紅肉或白肉外表看的出來嗎
發問者：馮育展
發問日期：2024年07月19日
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我不之道
本篇討論
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乖乖 發表於 2024/07/20
紅白肉火龍果外觀相似，常讓人難以分辨，其實從火龍果葉片就能清楚分別，紅肉火龍果的葉片為紅色居多，白肉火龍果的葉片則以綠色居多，且外表較光滑，兩者口感略不同，各有所好。
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Min Wu 發表於 2024/07/19
根據農委會臉書粉專「行政院農業委員會」貼文指出，紅肉火龍果外觀較短，外型比較渾圓，果皮上的鱗片比較短，鱗片也比較密集。白肉火龍果外觀較長，外型通常是橢圓形，果皮上的鱗片也比較修長，而且帶有鮮綠色。
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愛柏特 發表於 2024/07/19
紅肉比較圓，鱗片短
白肉比較橢圓，鱗片較長一點點
選購時要挑渾圓飽滿，皮轉色均勻，果萼端果皮完全轉色，鱗片反捲及轉紅達一半以上，鱗片及果梗切口新鮮。
白肉比較橢圓，鱗片較長一點點
選購時要挑渾圓飽滿，皮轉色均勻，果萼端果皮完全轉色，鱗片反捲及轉紅達一半以上，鱗片及果梗切口新鮮。
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妹寶寶 發表於 2024/07/19
紅肉火龍果外觀較短，外型比較渾圓，果皮上的鱗片比較短，鱗片也比較密集。
白肉火龍果外觀較長，外型通常是橢圓形，果皮上的鱗片也比較修長，帶有鮮綠色。
白肉火龍果外觀較長，外型通常是橢圓形，果皮上的鱗片也比較修長，帶有鮮綠色。
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