省錢時代?如何種植簡單的蔬果? - 農業知識入口網

很多ㄚ~之前也有試過種植,像小白菜,豆芽菜,地瓜葉都是很簡單的種植蔬菜喔~~

?：非常容易種植且方便食用
小白菜：容易種植
地瓜葉：營養豐富容易種植
辣椒：方便食用
高麗菜容器要大一點
這些是比較容易種的

有很多東西可以種..
可以從周遭的容器做為DIY..成為種植的盆栽..
辣椒或是豆芽菜.小白菜..都可以試著種看看..
而且自己也可以不撒農藥的照顧..
成為小小有機農..
供您參考~

先跟菜市場的魚販索取保麗龍箱子，然後可以去山邊挖土(可能會有蟲卵)或是去賣場購買一包土(比較乾淨衛生)就可以開始種植啦!平常家中若是有買蔥可以將後段蔥白連根的部份留3公分切下，先浸泡在一公分的水中1.2天，等綠芽冒出後再埋入土裡隨著時間蔥會越長越高，可以將土慢慢的在蔥旁邊堆高，可以穩固蔥的生長，增加蔥白長度。若是可以取得九層塔及辣椒的幼苗，栽種也很容易，記得澆水就會生長了，注意若是發現九層塔開花了要把花苞都剪掉，才不會為了開花葉子都長不大片。地方大一點的話也可以栽種小番茄，購買小番茄總有一些不漂亮或是裂開要丟掉的，可以埋在土裡，幸運的話可以發芽，會爬藤所以需要架幾根長竹片一陣子就可有小番茄食用..以上是我在家試驗栽種的一點小經驗。

水培蔬菜～豆芽菜，應是較簡易且不佔土地面積的一種植栽種類吧！

許多地方的五金店都有出售蔬菜種子，而園藝店和市場有售果樹苗，買回來種時不懂得在問商家。

你去市場買魚時跟魚販要一個空的保麗龍箱(有跟他買魚幾乎都會免費送你的).然後前往大賣場或種苗花卉店,買包培養土.

蔬菜種子建議在市場的[種子店]購買,因為賣場的紙包種子很多都是過期了,經常會不出芽.市場的大都是種菜者購買的所以新鮮,也便宜.

五塊錢的小白菜籽大概就夠你種上一大堆了.

油菜,空心菜,香菜,等都可以用保麗龍箱種植.

種植的土要夠,保麗龍箱底下要挖洞(如果想美觀,也可以購買大型的長花盆來種)

將種子灑在土上,埋上一層淺淺的土,(空心菜的種子要先泡水,因為皮厚得先幫它泡軟使其出芽)然後澆水,要將水澆到底下有流出為止,之後每天最好早晚各澆兩次. 大概4,5天就會發芽,等到長得有點高度時(約6,7公分以上)可以先篩選擠在一起的小芽(可以吃喔)

以後天天都可以篩選一些,一直到吃完為止.

想要持續有得吃的話,就多用幾個種植箱,錯開灑種的日期,那就經常有自種蔬菜可吃了.

香菜種子要先用桿麵棍壓碎後再灑種,因為它的種子在種夾內,不壓碎無法自行冒芽.

其他的當季菜籽可以詢問種子行的人.

夏天會因菜蟲多而菜葉被吃得坑坑洞洞的,用網子蓋住就可防蟲了.

或是泡辣椒水去噴在葉子上也可以稍微防蟲.

蔥買回來後上半段吃掉可以將根留下用寶特瓶就可以種很快又會再生

地瓜葉:
將地瓜先澆水放置,等發芽後,就可以切段種入土中,很好種,生命理超強
空心菜:
市場買回來的空心菜,將不要的根部直接插入土讓中,過幾天就會場出新的菜,收成時可以不整株拔出,用割的,剩下部分或繼續長

如空心菜、小白菜、茼蒿、萵苣等
種萵苣
萵苣適合秋天栽種，可直接買種子回家種，事前先將種子在日照下浸泡1～2日催芽，才可以種植，收成期短約1個多月就可以吃到自己種的萵苣囉！

1.與種矮種木瓜的步驟一樣，將混合有機肥的泥土放入透氣的藍中，用鏟子在泥土上畫溝，以免撒種子時將種子密密麻麻的撒在同個地方。
2.用食指與拇指捏起一些種子，均勻撒在泥土溝中。

3.再用2根手指將泥土往已撒種子的泥土溝中覆蓋。
4.立刻澆水，第一次澆水可多澆一些，之後每天都要澆一次水，澆水時要不斷移動澆水器，直到容器底部滲出水，使箱中的土壤均勻且充足吸收水分。
5.在澆過水的泥土上覆蓋報紙或家中不要的紗窗，保護幼嫩的菜苗，發芽後取走報紙或紗窗。播種之後，不可立刻施肥，苗珠長出後才可施放有機肥，適合在15℃～25℃生長。

推薦種地瓜葉，?菜，?，九層塔，紅?菜，因為這些菜季節長，甚至不明顯，而且可以不斷採收

如果是在自己家中的頂樓種水果的話..因泥土有限..所以一般深泥土的水果..較不容易種且也長的比較不漂亮..因此水果長出來就會較小棵喔..所以如果要在自己家中的頂樓種水果的話..最好是種淺根性的水果比較容易種的好..且生長也比較沒有問題喔…或是可選擇種蔬菜這樣成功率比較高.以下介紹幾種淺根性的水果如下說明>>>



番茄的學名是 Lycopersicon esculentum，屬於茄科中的番茄屬，是 1 ~ 2 年生的草本植物，原產地在南美洲安地斯山的原住民區。早在 16 世紀，當西班牙人占領南美洲時，祕魯人就已經開始種植番茄。到了 16 世紀末，英國、荷蘭和義大利也紛紛種植番茄，種在庭園中是非常方便觀賞與食用。如今，番茄已普遍認為是營養豐富的食物喔，是不錯的選擇家中的頂樓種值的水果且番茄的茄紅素在人體內可以發揮抗氧化的能力，增強免疫力和抗老化，消除造成人體疾病和老化的元兇自由基。近年來流行病學的研究指出，茄紅素可以降低心臟疾病罹患率、防止紫外線傷害皮膚、抑制癌症的發生、提高男性的生育力、減輕香菸與酒精的傷害等等。



草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物，在全世界已知有50多種，原產歐洲，其種子發芽期需10-15天。在台灣，苗栗縣大湖鄉盛產草莓，除了有新鮮草莓外，農民也積極開發草莓相關產品，有草莓果醬、草莓酒、草莓冰、草莓冰淇淋、草莓優格等，甚至還有「草莓香腸」和「草莓貢丸」。是不錯的選擇家中的頂樓種值的水果喔



百香果屬西番蓮科，原產於巴西，又稱西番蓮、西番果、時計果。習性：百香果是多年生蔓性藤本的植物，在葉腋的地方會長出綠色的卷鬚，這綠色卷鬚是攀爬的工具。另外葉子有一個很奇怪的現象，那就是我剛長出來的葉子是橢圓形的，但當葉子慢慢長大成老葉後會變成掌狀（三裂），花單生於葉 腋而且有香味，那圓形的花朵看起像太陽的臉譜，而那絲狀的花瓣看起來就像太陽射出來的光芒。百香果的花都只有花萼、花瓣和花蕊，百香果多了一種迷人的綴飾─副花冠。副花冠是因為花朵上已經有了花冠，使花冠更加漂亮是不錯的選擇家中的頂樓種值的水果喔



金橘，又名金柑，屬芸香科，是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區，很多市民為圖吉利在春節購買。金橘為常綠灌木。花單生，白色，芳香。果多為橢圓形，金黃色，有光澤，果肉可食用也可沖泡喔。也是不錯的選擇家中的頂樓種值的水果喔



另外也可以種植金桔且金桔有三好：養顏美容．止痰潤喉．治咳嗽喔也是不錯的選擇家中的頂樓種值的水果喔

來源：http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1008031401434

可以種植:小白菜.紅鳳菜.地瓜葉.韭菜.空心菜.京都水菜.羅蔓萵苣.芹菜.黑葉白菜.高麗菜.絲瓜.苦瓜.小黃瓜.花生.地瓜.芋頭.蘆薈.石蓮花(降火氣,不宜吃多).荔枝.龍眼.木瓜.番石榴(芭樂).金吉.釋迦.香蕉......

平時在盆中栽種九層塔、落葵、地瓜等易種植物，蒜頭可泡水使發芽再利用。

水桶中可栽種空心菜，利用買空心菜要丟棄的根部種植，用保利龍使漂浮在水面上，久久補充一下水，最懶方法。

只要有心，不難。

蔬菜名稱 生長季 成長期 發芽適溫 生長適溫 土質 土壤酸鹼值
芥菜 10～4月 80~100日 25℃ 20~25℃ 砂、黏 酸、中
油菜 10～4月 30日 20~25℃ 20~25℃ 腐 酸、中
空心菜 3～9月 35日 20~30℃ 25~32℃ 砂、黏 酸
莧菜 4～9月 35~40日 20~35℃ 25~32℃ 砂、黏 酸、中
A菜 1～12月 30~40日 催芽1日 15~25℃ 砂、黏 酸、中
菠菜 8～4月 40日 催芽2日 15~25℃ 腐 中、鹼

資料來源:http://recycle.tcepb.gov.tw/KitchenWaste/p2_e.asp

要種植前
土壤裡要拌上肥料
以後的蔬菜、植物才會長的好
肥料最好用有機肥料 (當作基肥)
先試試看種一些容易照顧、好收成的青菜
如空心菜 (蟲害少、收成快，而且可以連續收成)、地瓜葉、絲瓜、番茄
也可以種調味植物，如辣椒、九層塔、蔥...、或迷迭香、甜菊、薄荷
這些容易搞定的香草植物