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農業知識家
蒜頭褐色點點
發問者:Chris
發問日期:2024年09月22日
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蒜頭上這個褐色小點摸起來有點像橘皮 這樣是還能食用嗎?
專家回覆
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農業達人 發表於 2024/10/21
您好
該斑點發生主要與貯藏環境有關,並不影響食用,但圖片左後方有一個白色斑點的蒜頭,該徵狀比較偏向發霉,建議挑除不要食用。
臺南區農業改良場
該斑點發生主要與貯藏環境有關,並不影響食用,但圖片左後方有一個白色斑點的蒜頭,該徵狀比較偏向發霉,建議挑除不要食用。
臺南區農業改良場
本篇討論
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小咕咕 發表於 2024/09/23
還是可以吃,可以把有問題的部分切掉 就可以食用。
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lan Wang 發表於 2024/09/23
這應該是保存不當才會造成這樣 還是可以吃的
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