地植韭菜開花後要如何處理

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農業知識家

地植韭菜開花後要如何處理

發問者：吳采蔚發問日期：2024年09月25日

1936

1989 人評價

1韭菜開花要摘除嗎？
2.若沒摘除，花季後要如何處理？
3.多久要移植

達人級會員

農業達人發表於 2025/01/03

您好
1、韭菜開花後會造成植株老化，影響產量與品質，當產生花苞時可利用人工摘除方式處理，但大面積栽培此方法費時費工。因此，目前多栽種不易開花的大葉種韭菜為主。
2、當植株自然開花後，可自地基部約3公分處割除葉片並適當補充養分、水分，可使植株恢復生長勢。
3、—般栽培圃生產至第2年產量明顯下降時，會换地重新種植。所使用的苗株多以種子播種培育後再進行移植，北部地區多於每年的3月春雨來臨時將苗株移植至本田栽培。

桃園區農業改良場

本篇討論

4 則

進階級會員

吳＊瑩發表於 2024/11/05

要視你的種植目的是什麼?
若是食用為主的話，建議盡快摘除花苞，摘除花朵可以防止韭菜消耗過多的養分在開花和結籽上，從而促進韭菜的葉片生長，保持其質量和風味。
若你是要開花觀賞用，則可以等花苞開花後再摘取觀賞。
若你是要留種用的話，就可以讓韭菜開花並結籽，結籽後收集種子供未來種植使用。

(2 人評價)

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入門級會員

RA 發表於 2024/11/05

1. 韭菜開花要摘除嗎？
是的，韭菜開花時一般建議摘除花苞。因為開花會消耗韭菜的養分，影響葉片的生長和品質。摘除花苞可以讓養分集中在韭菜的葉片，使其長得更健康。

2. 若沒摘除，花季後要如何處理？
如果沒有摘除花苞，花季過後建議修剪植株。把開過花的部分剪掉，這樣有助於韭菜恢復生長。修剪後也可以施一些肥料，幫助植株補充養分，加快恢復。

3. 多久要移植？
一般來說，韭菜可以在同一個地方生長2至3年左右。如果土壤肥力逐漸減少，可以考慮移植，通常每3年左右進行一次移植或翻盆，能夠讓韭菜有更好的生長條件並保持活力。