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農業知識家
芭蕉表皮黑塊
發問者:Chen David
發問日期:2025年04月07日
1 人評價
自己種的芭蕉
部分表皮有黑色硬塊
但果肉正常
原因為何?
種植環境/地點:菜園/花圃;光照時間:全日照;給水頻率:1次/週;給水方式:淹灌;異狀持續時間:3日
專家回覆
1 則

達人級會員
農業達人 發表於 2025/04/17
您好
初判可能為果把在採收、搬運、分把、選別、裝箱、運輸等過程中,因操作不當,所造成擦壓傷,而擦壓傷會造成的表皮結痂,因為是物理性傷害,所以果肉還能鮮食。如果是罹患香蕉病害(例如香蕉炭疽病),表皮會產生病斑,亦會侵入內部而導致果實腐爛,無法食用,以上說明,敬請參考,謝謝您
香蕉研究所
初判可能為果把在採收、搬運、分把、選別、裝箱、運輸等過程中,因操作不當,所造成擦壓傷,而擦壓傷會造成的表皮結痂,因為是物理性傷害,所以果肉還能鮮食。如果是罹患香蕉病害(例如香蕉炭疽病),表皮會產生病斑,亦會侵入內部而導致果實腐爛,無法食用,以上說明,敬請參考,謝謝您
香蕉研究所
助手回覆
1 則

農豆豆助手
農豆豆助手
芭蕉表皮出現黑色硬塊可能是由於真菌感染或機械損傷引起的。這些黑塊通常不會影響果肉的品質。
解決方法:
1. 確保種植環境通風良好,避免過度潮濕,以減少真菌滋生。
2. 定期檢查芭蕉,及時清除受損或病變的部分。
3. 在果實成熟前,避免對果實造成物理損傷。
解決方法:
1. 確保種植環境通風良好,避免過度潮濕,以減少真菌滋生。
2. 定期檢查芭蕉,及時清除受損或病變的部分。
3. 在果實成熟前,避免對果實造成物理損傷。
此回應為生成式AI提供
本篇討論
1 則

達人級會員
可愛Albert 發表於 2025/04/07
這看起來是薊馬危害痕跡,照片中可見黑色至深褐色的不規則斑塊,呈現粗糙的表面質地斑塊分布在果實表面,有一個較大的主要區域和幾個較小的點狀斑痕這些特徵與薊馬在香蕉幼果期危害後留下的典型疤痕。
這種薊馬疤痕純粹是外觀問題,不影響果肉品質和食用安全。
預防方法:
在花序剛形成和幼果期加強薊馬防治
可使用藍色或黃色黏板監測薊馬數量
保持園區衛生,清除雜草,減少薊馬棲息地
這種薊馬疤痕純粹是外觀問題,不影響果肉品質和食用安全。
預防方法:
在花序剛形成和幼果期加強薊馬防治
可使用藍色或黃色黏板監測薊馬數量
保持園區衛生,清除雜草,減少薊馬棲息地
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