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農業知識家
芋頭
發問者：莫培蘭
發問日期：2025年05月08日
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芋頭是球莖是塊莖
專家回覆
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農業達人 發表於 2025/06/02
您好
依據農業知識入口網芋主題館資訊：芋頭是十分美味的根莖類蔬菜，主要食用地下球莖。
資料來源:https://kmweb.moa.gov.tw/subject/subject.php?id=18990
依據農業知識入口網芋主題館資訊：芋頭是十分美味的根莖類蔬菜，主要食用地下球莖。
資料來源:https://kmweb.moa.gov.tw/subject/subject.php?id=18990
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農豆豆助手
農豆豆助手
芋頭是球莖。球莖是地下莖的一種，具有儲存養分的功能。
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乖乖 發表於 2025/05/09
芋頭是屬於球莖
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lan Wang 發表於 2025/05/08
球莖，跟馬鈴薯不同。
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云云 發表於 2025/05/08
芋頭是球莖
是由莖基部膨大形成的儲藏器官，外觀看起來像圓球或橢圓狀。
芋頭的主體是豎直生長的，不是橫向爬行的地上莖。
是由莖基部膨大形成的儲藏器官，外觀看起來像圓球或橢圓狀。
芋頭的主體是豎直生長的，不是橫向爬行的地上莖。
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