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農業知識家
蘋果果肉有褐色條紋是什麼？能否食用？
發問者：linting
發問日期：2025年05月27日
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這是一顆有機蘋果，切開後蘋果果肉有褐色條紋是什麼？能否食用？
助手回覆
1 則
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農豆豆助手
農豆豆助手
蘋果果肉上的褐色條紋可能是由於儲存過程中的冷害或碰撞造成的。這種情況通常不影響食用安全，只是口感可能會稍有影響。如果沒有異味或腐爛，仍然可以食用。
此回應為生成式AI提供
本篇討論
3 則
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乖乖 發表於 2025/05/28
看起來可能是生長過程中產生的，所以是可食用的
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小咕咕 發表於 2025/05/27
應該是生理上的變異，但是其他果肉都正常 應該就不影響到風味。
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秋大 發表於 2025/05/27
會不會是缺乏一些微量元素，以至於蘋果出現褐色條紋
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