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農業知識家
生產安全管理體系如何建立?
發問者:MACA
發問日期:2008年07月17日
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我想知道一般在種植作物時,要如何建立生產安全管理體系?
本篇討論
3 則
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曾*仰 發表於 2008/07/19
一、加強農用資材安全管理。二、加強魚產品產銷安全管理。三、加強禽畜類產品安全管理。
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kenny 發表於 2012/03/06
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ben 發表於 2012/03/06
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黃*田 發表於 2008/07/17
建立種苗花卉種植、加工、包裝、儲運等全過程質量安全保障體系,完善溯源記錄,推行節能、節水、環保的生產方式,加強對有害生物的監測與控制,採取有效措施防止病蟲害發生與傳播擴散。
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kenny 發表於 2012/03/06
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ben 發表於 2012/03/06
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如 發表於 2008/07/17
應以產銷履歷之台灣良好農業做規範(TGAP)做為生產時之依循,台灣良好農業做規範(TGAP)所囊括的範圍,也遠較以前吉園圃所規範的病蟲害防治作業,更深更廣;產銷履歷在法令上明定要將資料資訊化,且必須可以公開、可以追溯。這個可追溯的精神,正是吉園圃想做,但實質欠缺的。
依循台灣良好農業做規範(TGAP)來生產及紀錄,可同時確保生產者及消費者一個良好制度,可是最近政府因財政因素想恢復吉園圃與產銷履歷雙軌並行,真是無語問蒼天。產銷履歷是較吉園圃更為深入的農產品生產標準化作業制度。產銷履歷的認驗證制度是符合國際間公認的作法,不像吉園圃是由政府所主辦。
依循台灣良好農業做規範(TGAP)來生產及紀錄,可同時確保生產者及消費者一個良好制度,可是最近政府因財政因素想恢復吉園圃與產銷履歷雙軌並行,真是無語問蒼天。產銷履歷是較吉園圃更為深入的農產品生產標準化作業制度。產銷履歷的認驗證制度是符合國際間公認的作法,不像吉園圃是由政府所主辦。
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ben 發表於 2012/03/06
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kenny 發表於 2012/03/06
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