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農業知識家
舞菇環控瓶栽生產技術?
發問者：美麗夜
發問日期：2008年11月03日
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剛才看到舞菇的報導，火鍋加入舞菇很好吃。聽說有一種瓶裝栽培法，不同於木屑栽培法，有誰知道可以介紹一下。
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達人級會員
Alvin 發表於 2008/11/04
一般而言,有三種栽培方法.
1.木屑包栽培法 2.截斷木屑包栽培法 3.瓶裝栽培法
在此我只介紹瓶裝栽培法,其栽培方法如以下敘述:
瓶裝栽培法，是採用一般生產金針菇之方式，將含水量60%之木屑培養材料650g，
裝入950立方公分塑膠瓶中，再行殺菌、接種、培養及出菇處理等作業，
在出菇處理時，將瓶蓋打一直徑1.5CM之小孔，使其產生單莖球形菇.
1.木屑包栽培法 2.截斷木屑包栽培法 3.瓶裝栽培法
在此我只介紹瓶裝栽培法,其栽培方法如以下敘述:
瓶裝栽培法，是採用一般生產金針菇之方式，將含水量60%之木屑培養材料650g，
裝入950立方公分塑膠瓶中，再行殺菌、接種、培養及出菇處理等作業，
在出菇處理時，將瓶蓋打一直徑1.5CM之小孔，使其產生單莖球形菇.
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