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農業知識家
為什麼市售帶殼的熟菱角比剝好殼的生菱角還要貴呢?
發問者：Hussein
發問日期：2008年11月04日
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為什麼市售帶殼的熟菱角比剝好殼的生菱角還要貴呢?
本篇討論
5 則
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Hussein 發表於 2008/11/04
原來如此!!
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Hussein 發表於 2008/11/04
原來如此!!
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任＊義 發表於 2008/11/04
記的沒錯的話應該是品種不同!!熟菱角應該是黑殼的菱角口味適合製作熟菱角(粉嫩的口味)!!生菱角是拿來煮湯等用途他吃起來比較脆,口感各有不同,所以買的價格當然不同,另外通常熟食會比生食貴也是其一.
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美麗夜 發表於 2008/11/05
可是我在菜市場發現剝好殼的菱角比帶殼的菱角貴，應該是同一品種，因為有人幫你剝好要計算人工費用，所以應該比較貴耶。
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RT0314 發表於 2008/11/05
多謝大大的說明
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anemia 發表於 2008/11/04
熟的可以剝來就吃了
所以比較貴
所以比較貴
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楠梓漢 發表於 2008/11/04
個人以輕鬆的角度來看
應該是---
煮熟的瓦斯燃料費
手續費吧！
應該是---
煮熟的瓦斯燃料費
手續費吧！
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