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農業知識家
水果的涼性、溫性?
發問者:石頭
發問日期:2008年11月05日
35 人評價
常常會聽到說:水果可以分為冷性、涼性、溫性、燥熱性的水果
請問一下它的劃分依據是什麼阿?是怎麼樣劃分的呢?
一直以來都沒聽到過明確的答案?
本篇討論
5 則
![wu stila](/images/seticon/seticon1-1.jpg)
入門級會員
wu stila 發表於 2020/12/08
容易上火的水果果糖含量偏高 導致身體分泌大量胰島素 胰島素過多體內就會容易出現發炎現象 相對果糖低的水果就不會刺激胰島素分泌過多。中醫說的上火 就是西醫說的發炎
兩者是一樣的。
兩者是一樣的。
(2 人評價)
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![supply](/images/seticon/seticon1-3.jpg)
高手級會員
supply 發表於 2008/11/06
我看過西醫的說法是食物吃進胃以後,
經過胃酸消化,分解以後,
再到達其他部位都是溫的,
所以西醫並沒有分涼性,溫性水果的這種說法!
經過胃酸消化,分解以後,
再到達其他部位都是溫的,
所以西醫並沒有分涼性,溫性水果的這種說法!
(3 人評價)
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![RT0314](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
達人級會員
RT0314 發表於 2008/11/05
熱性水果:適合寒性體質
榴槤、黑棗
溫性水果:適合寒性體質
芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、
李子(微溫)
平性水果:適合各種體質
百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗
涼性水果:適合熱性體質
火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果:適合熱性體質
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
榴槤、黑棗
溫性水果:適合寒性體質
芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、
李子(微溫)
平性水果:適合各種體質
百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗
涼性水果:適合熱性體質
火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果:適合熱性體質
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
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![sun](/images/seticon/seticon2-3.jpg)
高手級會員
sun 發表於 2008/11/05
熱性水果;熱量密度高,糖分高的水果;如榴槤、荔枝、菠蘿、龍眼、水蜜桃、芒果。
中性水果;檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、甘蔗、木瓜、蘋果。
涼性水果;柳丁、橘子、水梨、楊桃、葡萄柚、草莓。
寒性水果;熱量密度低、脂肪、糖分很少,富含纖維的水果;如奇異果、香蕉、西瓜。
不過也有一些小意見不同處,例如到底蘋果、橘子,是寒是溫?
若以清熱解暑的觀點來說,蘋果似乎有那麼一點像是「涼性食物」,不過嚴格說來,其涼性卻又不那麼強烈(寒性更談不上)。故許多中醫師將蘋果歸納在中性食物。橘子一般中醫師均認為它是屬於涼性的水果;關於香蕉則是性味甘寒,其功效是清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓、滋補營養。從其功效看來應該算是偏寒涼性的水果
中性水果;檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、甘蔗、木瓜、蘋果。
涼性水果;柳丁、橘子、水梨、楊桃、葡萄柚、草莓。
寒性水果;熱量密度低、脂肪、糖分很少,富含纖維的水果;如奇異果、香蕉、西瓜。
不過也有一些小意見不同處,例如到底蘋果、橘子,是寒是溫?
若以清熱解暑的觀點來說,蘋果似乎有那麼一點像是「涼性食物」,不過嚴格說來,其涼性卻又不那麼強烈(寒性更談不上)。故許多中醫師將蘋果歸納在中性食物。橘子一般中醫師均認為它是屬於涼性的水果;關於香蕉則是性味甘寒,其功效是清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓、滋補營養。從其功效看來應該算是偏寒涼性的水果
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![綿花糖妹妹](/images/seticon/seticon2-4.jpg)
達人級會員
綿花糖妹妹 發表於 2008/11/05
夏天,這個季節陽光普照,地熱蒸騰,萬物繁盛。夏季溼熱,易使人胸悶、胃口不佳、四肢無力、精神委靡、微熱嗜睡、多汗、消瘦疲倦,因為腸胃消化能力減弱,飲食應清淡、量少、少油膩,以減少腸胃的負擔。夏天的調養,在使身體積蓄充足的陽氣,提高體內抗病能力。
夏天的水果種類繁多,芒果、葡萄、荔枝、龍眼、西瓜、鳳梨、香瓜、哈密瓜、水梨等都是多汁的水果,也是消暑水果,如何吃得恰當,一點也不能馬虎。
夏天的水果多屬寒涼性,一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛、出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便祕,所以熱性體質的人可以適當多吃一些寒涼性的水果。
溫性水果如荔枝、龍眼、木瓜,可使身體體能亢奮,增加熱能及活力,可使寒性體質者改善衰退、貧血現象;但熱性體質者多吃會過度亢進,而產生發腫、充血、便祕的情形。
涼性水果如梨子、芒果、香瓜、哈密瓜等瓜類,可助鎮靜機能及清涼消炎作用,使實熱體質者改善機能、減緩炎症及興奮性,並可消除失眠現象;但寒性體質者多吃,則會使冷症及貧血更嚴重。
補性水果如葡萄,可增強體力、增加元氣,適合虛弱體質的人,若實熱體質的人吃多了,會造成便祕、排汗困難,而引發發炎、中毒等病症。
瀉性水果如鳳梨、香蕉、西瓜、李子、甘蔗,可協助病菌或有毒物質由體內排出,改善實熱體質的便祕、充血、發炎,但體質虛弱者若食用過多,會下痢,使身體更虛弱。 。
夏天的水果種類繁多,芒果、葡萄、荔枝、龍眼、西瓜、鳳梨、香瓜、哈密瓜、水梨等都是多汁的水果,也是消暑水果,如何吃得恰當,一點也不能馬虎。
夏天的水果多屬寒涼性,一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛、出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便祕,所以熱性體質的人可以適當多吃一些寒涼性的水果。
溫性水果如荔枝、龍眼、木瓜,可使身體體能亢奮,增加熱能及活力,可使寒性體質者改善衰退、貧血現象;但熱性體質者多吃會過度亢進,而產生發腫、充血、便祕的情形。
涼性水果如梨子、芒果、香瓜、哈密瓜等瓜類,可助鎮靜機能及清涼消炎作用,使實熱體質者改善機能、減緩炎症及興奮性,並可消除失眠現象;但寒性體質者多吃,則會使冷症及貧血更嚴重。
補性水果如葡萄,可增強體力、增加元氣,適合虛弱體質的人,若實熱體質的人吃多了,會造成便祕、排汗困難,而引發發炎、中毒等病症。
瀉性水果如鳳梨、香蕉、西瓜、李子、甘蔗,可協助病菌或有毒物質由體內排出,改善實熱體質的便祕、充血、發炎,但體質虛弱者若食用過多,會下痢,使身體更虛弱。 。
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![陳*雅](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
達人級會員
陳*雅 發表於 2015/05/13
說明清楚又詳細
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![陳*杰](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
達人級會員
陳*杰 發表於 2015/04/21
說明清楚又詳細
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