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農業知識家
大多數人都喝過洛神花茶~很多人不知道洛神花長什麼樣~請問那裡有種植?
發問者:小吳
發問日期:2008年11月20日
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87 人評價
沒看過洛神花長什麼樣?在那裡有種植呢?
本篇討論
7 則
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果凍雲 發表於 2014/11/24
農業知識入口網有一個專門介紹"洛神花"的"洛神葵主題館",內容很豐富,從品種就可以看到很多種洛神花的植株、花、葉長相,另外還可以詳細的栽培方式介紹,也有相片集可以看,建議有興趣可以先去看看,網址。或點[農業主題館]找洛神也可以。
http://kmweb.moa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=313
PS:這個網站內容很多,可以善用搜尋找到你想要的資料
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lee 發表於 2014/11/23
我住在台中,在市民農園種了2棵,長的比人還高,所以如果要自己種植,中部應該就沒問題了。
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楠梓漢 發表於 2008/11/25
這是一個線上學習影音網址:
保健植物栽培利用--洛神葵栽培管理
主講人:陳進分 講師
臺東區農業改良場
http://agrapp.moa.gov.tw/resource/jsp/DigitalMaterial/18/Web/Script/index_IE.htm
看完就是達人了。
保健植物栽培利用--洛神葵栽培管理
主講人:陳進分 講師
臺東區農業改良場
http://agrapp.moa.gov.tw/resource/jsp/DigitalMaterial/18/Web/Script/index_IE.htm
看完就是達人了。
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正瑞 發表於 2008/11/22
「洛神花」養顏美容抗氧化民間傳聞洛神花具有解熱、抗高血壓、治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果;科學家進一步發現洛神花的萃取物對於預防癌症、粥狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動有相當的功效。走到淺秋的台東田間會發現一片「紅花燎原」的景色,而鮮豔火紅的花朵正是洛神花的身影……。洛神花(Hibiscus sabdariffa L.)是由英文 Roselle直接音譯的名稱,洛神花又稱為洛神葵,也有人稱為洛花、洛濟葵、山茄、紅葵等,是屬於錦葵科一年生木質狀草本植物。酸酸甜甜的洛神花茶,可以說是炎炎夏日最佳的消暑飲品;民間傳聞洛神花具有解熱、抗高血壓、治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果。近年來,拜中草藥研究風潮之賜,科學家進一步發現洛神花的萃取物,對於預防癌症、粥狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動有相當的功效;對於幫助女性生理週期也有不錯的效果。在農委會挑選進行開發、研究的40種具發展潛力的藥用植物中,洛神花是其中相當受到關注的一種。 @自然界璀璨紅寶 經濟價值高 洛神葵分布於熱帶及亞熱帶地區,相傳原產於印度,一五九六年引進英國,十八世紀時開始被作為調味品使用。台灣則是在一九一○年,由曾經擔任農業試驗所所長的日本人,藤根吉春自新加坡引進;後來又陸續有人從夏威夷和菲律賓引進洛神葵品種,由農業試驗所試種成功、繼續繁殖。 目前,台灣東部和南部的山坡地有零星栽培。尤其以台東縣金峰鄉種植的洛神花最負盛名。花開的顏色相當艷麗,像極了一顆顆的紅寶石。洛神花株高1-3公尺,莖直立,莖的外皮呈紫紅或赤紅色,每年的10-11月期間盛開。而一般我們所食用的部份是洛神花紅色的肥厚萼片,這一點與其他水果不同,洛神花的利用價值相當高,花、根、種子都可以當成藥用。其中種子在藥典中記載具有強壯、利尿、輕瀉的功效;果萼片則有清熱、解渴、止咳、降血壓等效用。而去子實後新鮮的果萼還含有蘋果酸,可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料,加糖發酵可以釀酒。未熟的果萼可以作為醋的原料或當蔬菜,嫩葉生食或熟食都可以;幹莖有纖維可作為紡織和造紙的用途。中國藥物植物學會理事長洪安峰表示,洛神茶對於燥熱性虛火上昇、高血壓有不錯的功效,不但可以消暑降火,還可以提神解勞。洛神花煮出的汁液味道頗酸,飲用時可以加糖、稀釋或添加蜂蜜調理。如果兒童的腹內積蟲,則可以採擷未熟的果實及花煮成湯汁飲用,驅除體內的寄生蟲及幫助利尿。而將洛神花果萼釀製成酒,則具有滋補強壯、舒筋活骨、順氣活血、保肝益心的作用。中醫師張信年指出,洛神花的漿汁屬於微鹼性食品,經食用消化、吸收後,可以將酸性體質轉化為微鹹性,平衡體內的酸鹼值,有益於身體健康。 @含類黃銅素、兒茶素、花青素 洛神花中以多酚類(polyphenolic)的抗氧化物居多,如類黃銅素(flavonoids)便是其中重要的化學預防物質,洛神花花萼中最主要的四種化學預防物質分別是類黃銅素(flavonoids)、原兒茶酸(protocatechuic acid;PCA)、花青素(anthocyanidins)以及異黃銅素(isoflavonoids)等。這些物質經實驗證實能降低血脂肪、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化,以及預防心臟血管疾病的發生,目前有越來越多的研究顯示,自由基的過度活躍是身體氧化、老化和衰敗的關鍵因子。而一般認為自由基與心血管疾病有關,是因為自由基會促進脂質氧化與過氧化,以及攻擊血管壁細胞,造成血管的損傷。為了避免身體過度氧化,因此必須從蔬菜和水果中攝取抗氧化劑,洛神花萃取物中所含的抗氧化劑成分,可以說是眾多蔬果中的佼佼者。洛神花萃取物中的類黃銅素、原兒茶酸、花青素和植物性雌激素等成分,能藉由清除活性氧、氮化合物、過度性金屬離子的螯合作用,節省與LDL(低密度脂蛋白)相關的抗氧化劑消耗,來降低低密度脂蛋白的脂質過氧化作用。 @減少罹患心血管疾病 研究洛神花,經試管試驗結果顯示,當低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)氧化後,若添加洛神花萃取物時,在電泳圖中都可以發現洛神花萃取物,對於兩種誘發劑(CuSO4、SNP)造成LDL的氧化作用,都具有緩和和抑制的效果。另外,為了了解洛神花萃取液,對動物血液中的膽固醇低密度脂蛋白的影響,寰生並進一步進行動物試驗,以高果糖飲食模式和高脂類飲食模式的大鼠和紐西蘭白兔進行試驗。結果顯示,高果糖和高膽固醇飲食,確實會使得動物血液中的膽固醇、LDL-C、 LDL-C/HDL-C明顯地增加。但飲食中有添加洛神花萃取液的對照組動物,經量測後,血液中的膽固醇、LDL-C、 LDL-C/HDL-C會隨著洛神花萃取液劑量的增加而降低,甚至於恢復為正常值。證實洛神花萃取液,可能可以減少罹患心血管疾病或動脈粥狀硬化的機會。此外,洛神花中所含的異黃銅素,是一種與人體雌激素相當類似的植物性雌激素。許多醫學研究報導都指出,植物性雌激素能有效預防心臟血管方面的疾病,抑制與性腺荷爾蒙有關的癌症(如女性較常見的乳癌、子宮內膜癌,男性較常見的前列腺癌)。 在女性停經後,體內的荷爾蒙逐漸減少,也導致骨骼中的鈣質迅速流失,而植物性雌激素,可以補充女性荷爾蒙不足的問題,減少罹患骨質疏鬆症的機會,同時,植物性雌激素可以減輕婦女更年期產生的不適症狀。在許多東南亞的國家,洛神花都被當成藥用植物使用,近年來中草藥的研究,除了初步證實洛神花具有抗高血壓、治療肝病外,對於抑制癌症、幫助腸胃消化道吸收、調整女性生理週期,以及美容保養都有不錯的功效。難怪許多人都將洛神花當成是植物界的「紅寶石」! BOX 1: @民間療法: 1.增進食慾、消暑與健胃:萼片適量,水煎加冰糖當飲料。 2.習慣性便秘:用種子或根20~30g,燉瘦肉或水煎服。 3.清涼、解渴、治高血壓:萼片煮水飲。 4.肝炎:萼片加刺茄葉、金銀花泡開水加冰糖代茶飲。 5.中暑:萼片加玉米鬚、薏仁煎水加冰糖服。 6.高血壓:萼片、玉米鬚、甜菊、蓮子、煎水加冬瓜露及蜂蜜飲用。 7.身體虛弱:洛神葵根、股碎補、薏苡、蒺藜、天仙藤、山藥20g, 百合、麥門冬、青葙子、蔓荊子各10g煎水服用。 勝昌製藥提供 BOX 2: @洛神花小百科別名:洛神葵、洛花、洛濟葵、山茄、紅葵、紅角葵、萼葵、葵萼果科名:錦葵科/一年生木質狀草本植物學名:Hibiscus sabdariffa 英文名:Roselle 藥用用途:洛神花的根為強壯劑,種子為緩下、利尿、強壯劑。花對腸及子宮頸具抗痙攣的粗功效,還可以降血壓、驅體內蟲。營養成分:蛋白質0.3%、醣類0.15%、脂肪0.1%、維他命A、C、鐵、鈉、蘋果酸。 資料來源:整理轉載自生技時代
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grace 發表於 2008/11/27
原來洛神花功效這麼多,果真是『紅寶石』。小時候喝洛神花茶,覺得味道好特別真好喝,後來吃過南投中寮鄉和興有機村的社區媽媽們醃製的洛神花蜜餞,脆脆甜甜的口感超棒的,同事也都說好吃。試過拿來泡熱茶喝或加在剉冰裡也好吃。養生功效這麼多,以後要多吃些。
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快樂天使 發表於 2008/11/21
洛神花季系列活動還不錯的可以去台東玩玩並品嚐最新鮮的洛神花製品!http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081119/1/19peo.html
奇摩旅遊新聞:
目前正是洛神花盛開,台九線南迴公路台東縣金峰鄉山區一片洛神花海,鄉公所為了增加鄉民收益,從11月22號起一連九天,辦理二00八「洛神花季系列活動」,歡迎民眾到金峰鄉一遊。
每年十一月間立冬之初是洛神花的採收期,洛神花又名洛神葵,為台東縣金峰鄉的大宗農產物之一,洛神花株高一到二公尺,花瓣五片、萼杯形狀,肉質粗厚紅紫色,可製成蜜餞、果汁、果醬等,並具有增進食慾、清涼、解渴功效。台東縣金峰鄉公所表示,系列活動,包括洛神花園區體驗、原住民生活體驗、探索部落文化、祈福迎賓舞蹈表演、大型原住民舞蹈表演、原住民服飾展示、洛神花系列商品展售、洛神風味餐體驗品嚐等等活動,另外,十一月二十四號到三十號則為套裝行程活動,鄉公所特別規劃四種遊程方案,採預約制辦理。
奇摩旅遊新聞:
目前正是洛神花盛開,台九線南迴公路台東縣金峰鄉山區一片洛神花海,鄉公所為了增加鄉民收益,從11月22號起一連九天,辦理二00八「洛神花季系列活動」,歡迎民眾到金峰鄉一遊。
每年十一月間立冬之初是洛神花的採收期,洛神花又名洛神葵,為台東縣金峰鄉的大宗農產物之一,洛神花株高一到二公尺,花瓣五片、萼杯形狀,肉質粗厚紅紫色,可製成蜜餞、果汁、果醬等,並具有增進食慾、清涼、解渴功效。台東縣金峰鄉公所表示,系列活動,包括洛神花園區體驗、原住民生活體驗、探索部落文化、祈福迎賓舞蹈表演、大型原住民舞蹈表演、原住民服飾展示、洛神花系列商品展售、洛神風味餐體驗品嚐等等活動,另外,十一月二十四號到三十號則為套裝行程活動,鄉公所特別規劃四種遊程方案,採預約制辦理。
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vera 發表於 2008/11/20
台東縣最大洛神花產區金峰鄉,鄉公所為增加鄉民收益,在每年洛神花季期間,都會結合地區各部落資源舉辦洛神花.南投中寮鄉和興有機文化村也有栽種.
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RT0314 發表於 2008/11/20
洛神花
名稱 : 洛神花
別稱 : 洛神葵、洛花、洛濟葵、山茄、紅葵
學名 : Roselle
名由 : 洛神花名字係由英文「Roselle」音譯而得
分佈 : 洛神葵分布於熱帶及亞熱帶地區,原產於印度、馬來西亞。而台灣東部和南部的山坡地有零星栽培,其中尤以台東的鹿野、卑南金峰和太麻里種植的洛神花最負盛名。
分類 : 錦葵科木槿屬
型態 : 一年生灌木,株高1.5~2公尺,莖紅紫色分枝多;葉具長柄互生,幼葉為單葉,成長後作3~5葉。
花腋生、單朵,花萼粗厚呈紫紅色及有粗毛、花色淡紅,花心紫黑色。
蒴果為宿存萼所包覆;外被粗毛,內分五室,各室內種子5~7粒。
用途 : 洛神花的利用價值相當高,花、根、種子都可以當成藥用。其中種子在藥典中記載具有強壯、利尿、輕瀉的功效;果萼片則有清熱、解渴、止咳、降血壓等效用。而去子實後新鮮的果萼還含有蘋果酸,可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料,加糖發酵可以釀酒;而未熟的果萼可以作為醋的原料或當蔬菜,嫩葉生食或熟食都可以;幹莖有纖維可作為紡織和造紙的用途。
洛神花含有豐富的花青素、黃酮素、多酚,可以養顏美容,有調整血脂,維護肝臟健康的作用。洛神花具有解熱、抗高血壓、治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果;酸酸甜甜的洛神花茶,也是台灣炎炎夏日最佳的消暑飲品。
花期 : 每年的10~11月期間盛開,果期於秋冬間
日照 : 花在氣溫10度時就停止生長,5度時枯萎,所以溫帶地區很難種植管理 : 抗病蟲害能力極佳,幾乎是隨便種隨便活,不需太多種植技巧或照料,很快就能長成一片。
繁殖 : 洛神花的種植,可以將種子埋在地下發芽生長,也可以用插枝法,繁殖力非常強。
洛神葵的栽培要領
洛神葵普通用種子或扦插繁殖,播種期在春季,播種後一周即可發芽,用直播或塑膠袋育苗即可、種植之行株距為1公尺半左右。植後經過灌溉、施肥和中耕除草等管理工作,秋季即可開花、冬季收穫。
名稱 : 洛神花
別稱 : 洛神葵、洛花、洛濟葵、山茄、紅葵
學名 : Roselle
名由 : 洛神花名字係由英文「Roselle」音譯而得
分佈 : 洛神葵分布於熱帶及亞熱帶地區,原產於印度、馬來西亞。而台灣東部和南部的山坡地有零星栽培,其中尤以台東的鹿野、卑南金峰和太麻里種植的洛神花最負盛名。
分類 : 錦葵科木槿屬
型態 : 一年生灌木,株高1.5~2公尺,莖紅紫色分枝多;葉具長柄互生,幼葉為單葉,成長後作3~5葉。
花腋生、單朵,花萼粗厚呈紫紅色及有粗毛、花色淡紅,花心紫黑色。
蒴果為宿存萼所包覆;外被粗毛,內分五室,各室內種子5~7粒。
用途 : 洛神花的利用價值相當高,花、根、種子都可以當成藥用。其中種子在藥典中記載具有強壯、利尿、輕瀉的功效;果萼片則有清熱、解渴、止咳、降血壓等效用。而去子實後新鮮的果萼還含有蘋果酸,可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料,加糖發酵可以釀酒;而未熟的果萼可以作為醋的原料或當蔬菜,嫩葉生食或熟食都可以;幹莖有纖維可作為紡織和造紙的用途。
洛神花含有豐富的花青素、黃酮素、多酚,可以養顏美容,有調整血脂,維護肝臟健康的作用。洛神花具有解熱、抗高血壓、治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果;酸酸甜甜的洛神花茶,也是台灣炎炎夏日最佳的消暑飲品。
花期 : 每年的10~11月期間盛開,果期於秋冬間
日照 : 花在氣溫10度時就停止生長,5度時枯萎,所以溫帶地區很難種植管理 : 抗病蟲害能力極佳,幾乎是隨便種隨便活,不需太多種植技巧或照料,很快就能長成一片。
繁殖 : 洛神花的種植,可以將種子埋在地下發芽生長,也可以用插枝法,繁殖力非常強。
洛神葵的栽培要領
洛神葵普通用種子或扦插繁殖,播種期在春季,播種後一周即可發芽,用直播或塑膠袋育苗即可、種植之行株距為1公尺半左右。植後經過灌溉、施肥和中耕除草等管理工作,秋季即可開花、冬季收穫。
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汽車達人 發表於 2008/11/20
很多人對洛神花的印象多半認為那是花草茶的一種,其實,洛神花裡的「總多酚類」,能夠降低肝功能指數,具有保健功效,目前已經生化科技研究,成功證實洛神花的新奇功效。
不起眼的洛神花經過研究人員發現,他不但能夠降低肝功能指數,還可有效降低血液中的三酸甘油酯,洛神花能夠照顧心和肝,跳脫清涼退火的舊印象,洛神花這項新發現,已拿到了衛生署的健康食品標章。
近年來,拜中草藥研究風潮之賜,科學家進一步發現洛神花的萃取物,對於預防癌症、粥狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動有相當的幫助。在農委會挑選進行開發、研究的40種具發展潛力的藥用植物中,洛神花是其中相當受到關注的一種。
洛神花內所含的成分中最受重視的是一群所謂「化學預防物質」,簡單地說就是一群存在於植物中的抗氧化劑。而洛神花中以多酚類的抗氧化物居多,如類黃銅素便是其中重要的化學預防物質。
洛神花花萼中最主要的四種化學預防物質分別是類黃銅素、原兒茶酸、花青素以及異黃銅素等。
這些物質經實驗證實能降低血脂肪、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化,以及預防心臟血管疾病的發生。
目前有越來越多的研究顯示,自由基的過度活躍是身體氧化、老化和衰敗的關鍵因子。而一般認為自由基與心血管疾病有關,是因為自由基會促進脂質氧化與過氧化,以及攻擊血管壁細胞,造成血管的損傷。為了避免身體過度氧化,因此必須從蔬菜和水果中攝取抗氧化劑。
而洛神花萃取物中所含的抗氧化劑成分,可以說是眾多蔬果中的佼佼者。
在東南亞的國家,洛神花都被當成藥用植物使用,近年來中草藥的研究,除了初步證實洛神花具有抗高血壓、治療肝病外,對於抑制癌症、幫助腸胃消化道吸收、調整女性生理週期,以及美容保養都有不錯的效果!難怪所有的人都將洛神花當成是植物界的「紅寶石」!
不起眼的洛神花經過研究人員發現,他不但能夠降低肝功能指數,還可有效降低血液中的三酸甘油酯,洛神花能夠照顧心和肝,跳脫清涼退火的舊印象,洛神花這項新發現,已拿到了衛生署的健康食品標章。
近年來,拜中草藥研究風潮之賜,科學家進一步發現洛神花的萃取物,對於預防癌症、粥狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動有相當的幫助。在農委會挑選進行開發、研究的40種具發展潛力的藥用植物中,洛神花是其中相當受到關注的一種。
洛神花內所含的成分中最受重視的是一群所謂「化學預防物質」,簡單地說就是一群存在於植物中的抗氧化劑。而洛神花中以多酚類的抗氧化物居多,如類黃銅素便是其中重要的化學預防物質。
洛神花花萼中最主要的四種化學預防物質分別是類黃銅素、原兒茶酸、花青素以及異黃銅素等。
這些物質經實驗證實能降低血脂肪、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化,以及預防心臟血管疾病的發生。
目前有越來越多的研究顯示,自由基的過度活躍是身體氧化、老化和衰敗的關鍵因子。而一般認為自由基與心血管疾病有關,是因為自由基會促進脂質氧化與過氧化,以及攻擊血管壁細胞,造成血管的損傷。為了避免身體過度氧化,因此必須從蔬菜和水果中攝取抗氧化劑。
而洛神花萃取物中所含的抗氧化劑成分,可以說是眾多蔬果中的佼佼者。
在東南亞的國家,洛神花都被當成藥用植物使用,近年來中草藥的研究,除了初步證實洛神花具有抗高血壓、治療肝病外,對於抑制癌症、幫助腸胃消化道吸收、調整女性生理週期,以及美容保養都有不錯的效果!難怪所有的人都將洛神花當成是植物界的「紅寶石」!
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