如何照顧紅寶石葡萄柚 - 農業知識入口網

依果肉顏色，葡萄柚有白色、粉紅、紅色及深紅的品種，同一顏色也各有不同的品種。臺灣栽培的主要為紅肉之寶石(Ruby)、襄柏(Shamber)；深紅肉之星紅寶石(Star Ruby)及白肉之馬熙(Marsh)。不同顏色的品種，除果實色澤的差異外，一般栽培管理的條件並無不同。

葡萄柚栽培方法:

1、栽植：葡萄柚以冬季低溫期為定值時期，11—12月種植，第2年的柚芽生長較快。栽植距離因土層脊瘦、肥沃或地勢不同，一般以7米7米或7米8米為宜。挖苗時最好帶土球或维持根部濕潤。
栽植穴事先混好腐熟有機肥10—20公斤的過磷酸石灰，充分拌合均匀並踏實，栽植後應比原地面稍高些。植株附近要覆蓋，注意灌水，並用少許稻草把植株遮陽，避免落葉而影響以後的生長。
2、施肥：葡萄柚種植最初數年樹冠較小，可利用材料覆蓋樹冠下地表，以保持土壤養分、水分，並增加土壤有機質，同時要注意天牛的防治。
進入结果後，可改用草生栽培或覆蓋作物栽培，每年在夏季砍草2—3次，節省土壤管理費用，减少土壤流失，並可保持、增加有機質，以维持良好的土壤性質，減少養分，水分逆境，促進樹體正常生育。
结果樹體年施肥兩次。基肥在12—1月間施用，以復合肥料（三要素為15—15—15）較佳，為每年施用量60%—70%，促進開花结果及春梢的生長。追肥為促進果實發育，於每年5—6月間施用，施用量視结果多寡而增减，可在雨後土面濕潤時施撒。
如果果園土壤酸性，可在秋冬季酌施石灰石粉或白云石粉（皆未烧过者），每株树2公斤左右，以改善土壤性质、提高肥效。另在旱季應行灌水，每隔1個月灌水1—2次，增加结果，改進果實品質，及促進樹體發育。
3、整枝修剪：為方便管理、控制樹勢樹形，葡萄柚宜採用自然圓頭形整枝，主干高度40—60厘米，再留2—3個主枝，每一主枝均匀留2—3個亞主枝。留主枝或亞主枝時注意枝條生長角度與方向相對性。幼樹養成良好骨架，以後可减少修剪的困擾。
结果樹的修剪目的是調節樹勢、增加光照與通風，剪除過密的枝條、病枝（尤其是潰瘍的枝葉），機械傷害枝條、衰弱枝條。但修剪量不可超過枝葉總量的15%。
修剪應配合施肥及其他土壤管理，如樹勢過度旺盛、行疏枝外並應减少施氮肥。樹勢衰弱，則行短截修剪，並配合多施氮肥，及有機肥、灌水等，才能達到管理目的。
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