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農業知識家
草莓的施肥
發問者：阿美
發問日期：2008年12月22日
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我種的草莓開很多花，可是結的果實卻非常的小。
1.請問是施肥出問題嗎？
2.草莓適合哪一種肥料？
本篇討論
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家家 發表於 2022/01/24
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二姊 發表於 2008/12/23
親愛的阿美通常草莓果實體積小,相對的,密度高則甜度較甜唷!
一般農人栽種草莓是利用「走莖」來繁殖。當白晝日漸增長，氣溫逐漸升高、也就是三、四月分時，草莓原來的短縮莖會長出一條一條長莖，我們稱它為「匍匐莖」或「走莖」。
走莖上有節、節間很長，著地以後如果土壤裡有足夠的水分，節上就會長出小芽，接著發根、長葉，長成新苗。走莖長出來以後，植株就漸漸不再開花，也就結束了這一季草莓果實的收穫期。
農人將走莖上的小苗剪下來種在栽培盆中，等到生長期來臨（ 9月底~10月中旬），再挑選健康的小苗種植；或是讓走莖上的小苗隨意生長，栽種時再從泥土中鏟出，不過這樣小苗的根部比較容易受傷。栽種草莓苗的工作叫做「定植」，草莓的定植不像稻子插秧可以利用機器耕作，每一棵草莓小苗都須由農人自己親手種下；苗和苗之間要留出適度的距離，讓小苗有足夠的空間繼續長大。
草莓的莖很短，葉柄卻很長（約10~15公分），每一枝葉柄都有一片由三片小葉組合而成的葉片，稱為「三出複葉」。草莓葉子的葉面顏色深綠，葉背顏色則呈青白色，葉緣有鋸齒狀缺刻，葉柄和葉片分布著小細毛。
草莓開花、受粉後，果實成熟約需要30~60天的時間，其中差異因氣溫、品種不同而有差別。在生長期間，草莓可以一直開花結果，但是因為養分有限且氣溫越來越高，後來結的果實就越來越小，失去了經濟效益；為了促進果實的碩大，農人會進行疏果的工作，將過多的小果摘除。我們吃的草莓，不是真正的果實，而是花托變成的假果。草莓謝了以後，花托部分逐漸膨大成為果實，開始是青綠色，成熟後則變成鮮紅色，在綠色花萼襯托下十分悅目。
＊草莓施肥
首先考慮是種 :田中還是盆中，如田中於土裡加上基肥，基肥最佳為有機熟肥，如無有機熟肥可加1號化學肥料少量，充分混合，作壟約30cm高寬約50cm，鋪上黑色塑膠膜並下緣垂至壟底用土壓實(避免風吹飛了)，以利防草及避免澆水或下雨將果實泡爛，約間隔40-45cm挖洞將草莓種下將土壓實，種畢後從洞澆水，日後提供液肥即可等待收成。
種盆子:土裡加上基肥，基肥最佳為有機熟肥，如無有機熟肥可加1號化學肥料少量，充分混合，鋪上黑色塑膠膜並下緣垂盆下緣用繩子綁緊(避免風吹飛了)，以利防草及避免澆水或下雨將果實泡爛，於盆中哇塑膠膜挖洞種下，澆水即可。
＊須注意事項為：
1.追肥，適時提供肥料以促進植株營養。
2.排水須注意，盡可能不要積水太久會掛了。
3.果實易泡水腐爛須注易勿泡水。
4.適時摘除老葉，因老葉會造成通風不良及無法促長新葉及開花，最重要是會生病。
5.蟲害及鳥害，當葉或果實有蟲害時應適時抓除，一般白天看不到虫應是夜盜蟲，可將植株下方土表靠莖輕挖應可發現。至於鳥害搭於四週插竹子取魚網掛上鳥就不敢接進。
6.繁植，草莓會生葡伏莖，將新生成之草莓待發根入土後可移植，連土方一起挖起存活率相當高，或用新盆讓它著根。
7.過夏：一般草莓於6-9月會因溫度過高因濕熱而死亡，可將移入通風半日照之地方，可休眠(生長變慢不開花結果)而安然度過夏天。待9-10月天涼時再移入種植，因溫度尚高但此時會生成相當多之葡伏莖可大面積種植。
8.草莓是重肥料之植物，適時提供追肥是必要的。
一般農人栽種草莓是利用「走莖」來繁殖。當白晝日漸增長，氣溫逐漸升高、也就是三、四月分時，草莓原來的短縮莖會長出一條一條長莖，我們稱它為「匍匐莖」或「走莖」。
走莖上有節、節間很長，著地以後如果土壤裡有足夠的水分，節上就會長出小芽，接著發根、長葉，長成新苗。走莖長出來以後，植株就漸漸不再開花，也就結束了這一季草莓果實的收穫期。
農人將走莖上的小苗剪下來種在栽培盆中，等到生長期來臨（ 9月底~10月中旬），再挑選健康的小苗種植；或是讓走莖上的小苗隨意生長，栽種時再從泥土中鏟出，不過這樣小苗的根部比較容易受傷。栽種草莓苗的工作叫做「定植」，草莓的定植不像稻子插秧可以利用機器耕作，每一棵草莓小苗都須由農人自己親手種下；苗和苗之間要留出適度的距離，讓小苗有足夠的空間繼續長大。
草莓的莖很短，葉柄卻很長（約10~15公分），每一枝葉柄都有一片由三片小葉組合而成的葉片，稱為「三出複葉」。草莓葉子的葉面顏色深綠，葉背顏色則呈青白色，葉緣有鋸齒狀缺刻，葉柄和葉片分布著小細毛。
草莓開花、受粉後，果實成熟約需要30~60天的時間，其中差異因氣溫、品種不同而有差別。在生長期間，草莓可以一直開花結果，但是因為養分有限且氣溫越來越高，後來結的果實就越來越小，失去了經濟效益；為了促進果實的碩大，農人會進行疏果的工作，將過多的小果摘除。我們吃的草莓，不是真正的果實，而是花托變成的假果。草莓謝了以後，花托部分逐漸膨大成為果實，開始是青綠色，成熟後則變成鮮紅色，在綠色花萼襯托下十分悅目。
＊草莓施肥
首先考慮是種 :田中還是盆中，如田中於土裡加上基肥，基肥最佳為有機熟肥，如無有機熟肥可加1號化學肥料少量，充分混合，作壟約30cm高寬約50cm，鋪上黑色塑膠膜並下緣垂至壟底用土壓實(避免風吹飛了)，以利防草及避免澆水或下雨將果實泡爛，約間隔40-45cm挖洞將草莓種下將土壓實，種畢後從洞澆水，日後提供液肥即可等待收成。
種盆子:土裡加上基肥，基肥最佳為有機熟肥，如無有機熟肥可加1號化學肥料少量，充分混合，鋪上黑色塑膠膜並下緣垂盆下緣用繩子綁緊(避免風吹飛了)，以利防草及避免澆水或下雨將果實泡爛，於盆中哇塑膠膜挖洞種下，澆水即可。
＊須注意事項為：
1.追肥，適時提供肥料以促進植株營養。
2.排水須注意，盡可能不要積水太久會掛了。
3.果實易泡水腐爛須注易勿泡水。
4.適時摘除老葉，因老葉會造成通風不良及無法促長新葉及開花，最重要是會生病。
5.蟲害及鳥害，當葉或果實有蟲害時應適時抓除，一般白天看不到虫應是夜盜蟲，可將植株下方土表靠莖輕挖應可發現。至於鳥害搭於四週插竹子取魚網掛上鳥就不敢接進。
6.繁植，草莓會生葡伏莖，將新生成之草莓待發根入土後可移植，連土方一起挖起存活率相當高，或用新盆讓它著根。
7.過夏：一般草莓於6-9月會因溫度過高因濕熱而死亡，可將移入通風半日照之地方，可休眠(生長變慢不開花結果)而安然度過夏天。待9-10月天涼時再移入種植，因溫度尚高但此時會生成相當多之葡伏莖可大面積種植。
8.草莓是重肥料之植物，適時提供追肥是必要的。
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