紅石榴是否能成為經濟作物? - 農業知識入口網

您好:

首先，任何一個作物都可能成為產業，關鍵在於如何經營或操作產品。
建議您需要先考慮：
1.市場在哪裡，要銷往何處，賣給誰？
2.然後粗估成本，決定品質或客源定位，決定定價與品質定位？
3.再考慮氣候項與生產技術上是否可行？

石榴在台灣生產，無論是在技術上或氣候條件上均無重大困難，若要做為經濟作物就需要考慮經濟方面的因素。該作物有進口之果汁，成本應該會比台灣生產便宜。若做為生食（水果）用則需考慮客源的開發，目前石榴之食用者較少。畢竟水果有取代性，台灣水果多又好，非要食用石榴之原因或動機需被強調。另外，任何一個行業均有人賺錢與賠錢，端看主事者如何經營，石榴的問題也一樣。祝您好運。