企業化養肉鵝應於幾週齡出售?

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John 發表於 2024/11/18

一般肉鵝出售週齡為11-12週(77-84天)，但因鵝為季節性繁殖，其肉鵝出售週齡受市場需求量影響甚大，一般在每年的7月下旬開始，其出售週齡縮減，約為10-11週(70-77天)，因市場肉鵝成鵝數量少，此期間肉鵝價格亦較高，直到11月下旬後，其出售週齡會回復為11-12週，主要仍因為冬天大家都吃薑母鴨，導致肉鵝需求量減少，此期間肉鵝價格亦隨之下降，至12月後，當肉鵝成鵝量供過於求時，其出售週齡會往後延長至13-14週。

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Noah Yeh 發表於 2024/11/13

一般肉鵝出售週齡為11-12週(77-84天)，但因鵝為季節性繁殖，其肉鵝出售週齡受市場需求量影響甚大，一般在每年的7月下旬開始，其出售週齡縮減，約為10-11週(70-77天)，因市場肉鵝成鵝數量少，此期間肉鵝價格亦較高，直到11月下旬後，其出售週齡會回復為11-12週，主要仍因為冬天大家都吃薑母鴨，導致肉鵝需求量減少，此期間肉鵝價格亦隨之下降，至12月後，當肉鵝成鵝量供過於求時，其出售週齡會往後延長至13-14週

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guanfu 發表於 2010/02/02

一般肉鵝出售週齡為11-12週(77-84天)，但因鵝為季節性繁殖，其肉鵝出售週齡受市場需求量影響甚大，一般在每年的7月下旬開始，其出售週齡縮減，約為10-11週(70-77天)，因市場肉鵝成鵝數量少，此期間肉鵝價格亦較高，直到11月下旬後，其出售週齡會回復為11-12週，主要仍因為冬天大家都吃薑母鴨，導致肉鵝需求量減少，此期間肉鵝價格亦隨之下降，至12月後，當肉鵝成鵝量供過於求時，其出售週齡會往後延長至13-14週。

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### 發表於 2012/11/29

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健康發表於 2009/08/17

一般分成兩個階段:
育雛期
(0-4週齡)
生長期
(5週齡-出售)
育雛期
(0-4週齡)
育成期
(5- 8週齡)
肥育期
(9週齡至出售)

http://www.tlri.gov.tw/CornRep/04.pdf

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### 發表於 2012/11/29

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任＊義發表於 2009/08/16

這個部落格對鵝的相關問題闡述的很清楚
http://ecofarmer1205.spaces.live.com/Blog/cns!757AFDC1739D87FA!548.entry

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### 發表於 2012/11/29

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任＊義發表於 2009/08/16

鵝的早期生長迅速快一般肉用仔鵝9~10周齡體重可達3千克以上,即可上市出售。

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### 發表於 2012/11/29

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