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農業知識家
芭樂葉可當茶葉沖泡嗎?
發問者：依果
發問日期：2009年11月17日
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芭樂葉可當茶葉沖泡嗎?
專家回覆
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農業知識入口網 站長 發表於 2009/12/28
您好:
可以。彰化縣社頭鄉農會多年研發芭藥心葉茶，總幹事表示過去摘下的葉芽都隨手丟棄，如今製成芭樂心葉茶，不但不再暴殄天物，也為農民帶來財富，且本草網目記載芭樂葉有藥效，早年鄉下民眾肚子疼，都咀嚼番石榴葉止痛，農會亦請國內與日本專家研究，其成分有健腸、防糖尿病、防癌等效果，不過，消費者因體質而異，飲用使用應不過量為宜。
可以。彰化縣社頭鄉農會多年研發芭藥心葉茶，總幹事表示過去摘下的葉芽都隨手丟棄，如今製成芭樂心葉茶，不但不再暴殄天物，也為農民帶來財富，且本草網目記載芭樂葉有藥效，早年鄉下民眾肚子疼，都咀嚼番石榴葉止痛，農會亦請國內與日本專家研究，其成分有健腸、防糖尿病、防癌等效果，不過，消費者因體質而異，飲用使用應不過量為宜。
本篇討論
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高山烏龍奶 發表於 2010/05/21
而芭樂葉還要買古早品種的土芭樂葉，不是一般的芭樂葉
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花太陽 發表於 2009/12/02
芭樂葉可以當茶葉沖泡，根據研究顯示芭樂葉的水萃出液有降血糖及止瀉的功用，芭樂葉乾燥後的效果更佳，但是提醒各位，要慎選葉子來源，怕葉子有藥劑殘留，選擇有機栽培的會更佳。要知道芭樂葉子或是果實的好處，詳情請看【農業主題館】→【芭樂主題館】→【健康多多】中的文章都有詳細介紹。網站連結http://kmweb.coa.gov.tw/subject/lp.asp?ctNode=4325&CtUnit=2462&BaseDSD=7&mp=121
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JJ 發表於 2009/11/19
芭樂葉可沖茶,我是第一次聽到,有空時再試試.
重點是要採嫩葉才可以嗎?可以用日曬嗎?
重點是要採嫩葉才可以嗎?可以用日曬嗎?
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oldlin 發表於 2009/11/19
取絲瓜葉前端7-10葉，風乾後來泡茶喝，一樣可以喝到健康、喝到美味。
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依果 發表於 2009/11/18
需要晒乾或是新鮮可沖泡?
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小天使納命來 發表於 2009/11/18
我還沒有泡過芭樂葉的耶..原來可以泡..
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oldlin 發表於 2009/11/18
彰化的社頭鄉農會有出芭樂心葉健康茶，照他們的介紹，芭樂心葉健康茶的成份中含有「纖維質、蛋白質、磷、鐵、鉀」等，具有平衡人體所需營養。
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簡丹 發表於 2009/11/18
當然可以，只不過無法像茶葉沖泡那麼多次而已，我自個都拿個小許，加點枸杞，沖泡一次而已。
不過我都拿"小葉山芭藥"的芯葉。
不過我都拿"小葉山芭藥"的芯葉。
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