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農業知識家
請問黑米適合在那裡種
發問者：張＊峰
發問日期：2009年12月03日
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請問黑米適合那裡種.須要那些條件適合種植.它經濟價值如何.謝謝
專家回覆
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農業知識入口網 站長 發表於 2010/02/01
您好:
黑米應該就是我們所說的黑糯米或是紫糯米，其實它的適栽範圍及生長條件與一般水稻類似，並沒有特別需要的因素。
目前東部以花蓮縣光復地區栽培較多，種子可光豐地區農會或嘉義縣的太保農會推廣股詢問購買； 黑糯米或是紫糯米種植因花粉傳播至鄰近田區，怕會造成鄰近田區品種混雜的問題。
黑米應該就是我們所說的黑糯米或是紫糯米，其實它的適栽範圍及生長條件與一般水稻類似，並沒有特別需要的因素。
目前東部以花蓮縣光復地區栽培較多，種子可光豐地區農會或嘉義縣的太保農會推廣股詢問購買； 黑糯米或是紫糯米種植因花粉傳播至鄰近田區，怕會造成鄰近田區品種混雜的問題。
本篇討論
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高手級會員
曦恩 發表於 2009/12/08
黑米=黑糯米，它是一種香米，有一般糯米的Ｑ彈口感，這幾年，花蓮一帶的農民，也積極開發黑糯米的種植。花蓮農改場輔導在壽豐、光復一帶生產的黑糯米，品質就非常好，被譽為稻米界的黑珍珠。主要是因為壽豐一帶有非常純淨的山泉水和珍貴麥飯石土壤所種植，生產出的黑糯米粒粒飽滿香Ｑ，也難怪近年被花蓮人當成極品的「米禮」。
關於種植的問題您可洽詢花蓮區農業改良場作物改良課03-8521108。
關於種植的問題您可洽詢花蓮區農業改良場作物改良課03-8521108。
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入門級會員
watson huang 發表於 2024/11/14
不對
黑米不是黑糯米 紫米才是黑糯米 兩者差異大 不要搞錯了
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3712606
黑米不是黑糯米 紫米才是黑糯米 兩者差異大 不要搞錯了
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3712606
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Klein 發表於 2014/06/29
謝謝指教
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