知識統計
知識問題數：15787
會員總數：115210
平均討論數：3.8
專家補充數：9557
農業知識家
常常買到黑心有蟲~請大師交交我如何分辨
發問者：小蝶
發問日期：2010年03月16日
1387
0
5 人評價
買包心白菜.高麗菜.青椒或者富士蘋果..等等的蔬菜水果~
常常出現裡面中空黑心還有蟲蟲的~~
請問再挑的時候要如何分辨~~
我想中空黑心因該是蟲蟲的關係,代表沒有農藥是不錯拉~
但是根本沒吃到,花了錢又要丟掉- -郁悶
專家回覆
1 則
1 則
高手級會員
農業知識入口網 站長 發表於 2010/03/26
您好:
水果或包心類蔬菜偶有黑心產品出現是因為無法從外表選別，中空黑心並不全然是蟲害引起，有時營養失調也會造成果實黑心空洞，但此類情形多為較大面積，因此出貨前可分辨，如發生小空心是較不易發現，有待未來科技使用非破壞性檢測技術才能克服。
水果或包心類蔬菜偶有黑心產品出現是因為無法從外表選別，中空黑心並不全然是蟲害引起，有時營養失調也會造成果實黑心空洞，但此類情形多為較大面積，因此出貨前可分辨，如發生小空心是較不易發現，有待未來科技使用非破壞性檢測技術才能克服。
本篇討論
2 則
2 則
達人級會員
小睿睿 發表於 2010/03/17
到台灣農產品安全追朔網去看看吧
http://taft.moa.gov.tw/welcome.asp?mp=8&role=C&mpap=A
http://taft.moa.gov.tw/welcome.asp?mp=8&role=C&mpap=A
0
(2 人評價)
我的評分：
達人級會員
健康 發表於 2010/03/17
選擇有標章的蔬果吧,雖然台灣驗證制度未臻成熟，但文明社會還是要有一個全體承認的基準做為信任標準。未來會有國家認定的有機農產品共同標章，應該支持，現在則先認明已經通過＜農委會＞審查的「財團法人國際美育自然生態基金會（MOA）」、「財團法人慈心有機農業發展基金會（TOAF）」、「臺灣省有機農業生產協會（TOPA）」等三個標章。
0
(3 人評價)
我的評分：
