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農業知識家
木耳和松茸菌種何處可購買?
發問者：黃居士
發問日期：2010年05月25日
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想自己種些木耳及松茸,但不知菌種何處可購買?
本篇討論
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趴趴瓜 發表於 2012/11/17
請洽香菇研究發展協會
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蕭＊文 發表於 2010/05/26
具備優良菌種是生產木耳最重的條件，菌種可向菌種公司選購，例如新竹台灣食品工業研究所，或從野外採集木耳再自行分離培養自家菌種。菌種的分離方法有孢子分離法(落孢法與單孢法)和組織培養法，前者是真菌學家從事學術研究的方法，後者是養菇場常用的生產方法。
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kenny 發表於 2014/06/02
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ben 發表於 2014/06/02
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