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農業知識家
落花生之採收
發問者：Iris
發問日期：2010年05月27日
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請問從落花生的植株，
如何看出莢果已充實飽滿可採收 ?
本篇討論
5 則
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可可水 發表於 2014/09/10
落花生之成熟期依品種而異，一般在莢果充實飽滿及莢殼內側呈深褐色即可以人工或利用聯合收穫機收穫。
收穫之新鮮生莢果可直接供應蒸煮，冷凍或製造乾燥鹽酥花生，否則需在太陽下曝晒或利用乾燥機乾燥至含水率低於12%，乾燥後落花生一般以塑膠袋包裝，堆放在通風良好且有防濕及防鼠措施之處所。
收穫之新鮮生莢果可直接供應蒸煮，冷凍或製造乾燥鹽酥花生，否則需在太陽下曝晒或利用乾燥機乾燥至含水率低於12%，乾燥後落花生一般以塑膠袋包裝，堆放在通風良好且有防濕及防鼠措施之處所。
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彎彎藤上掛水晶 發表於 2012/11/17
請參考落花生主題館http://kmweb.moa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=320
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美麗夜 發表於 2010/10/23
經過60-70天發育及籽粒充實後，便可進入採收期；採收時間，簡單的方法可依生長期間判定，一般春作由於生育期間溫度較低，生育期間較長，約110-120天左右；秋作由於生育期間溫度較高所以約100-110天，另一方法則可觀察田區植株生長勢變化判斷，當植株生長末期生長勢會明顯老化(葉片轉黃、脫落甚至土中結果發芽等現象)則表示應及時採收。
資料來自落花生主題館
資料來自落花生主題館
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ben 發表於 2011/11/16
好意見
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信天翁 發表於 2010/05/27
從落花生的植株，如何看出莢果已充實飽滿可採收 ?
這個問題真的好...GG，看來版大只是發問題來參加抽獎品的吧~~!呵...
可採收我想沒有人能從植株，看出莢果已充實飽滿~~!至於可採收與否就比較容易(另一大大已說明不再重複)以上~!
這個問題真的好...GG，看來版大只是發問題來參加抽獎品的吧~~!呵...
可採收我想沒有人能從植株，看出莢果已充實飽滿~~!至於可採收與否就比較容易(另一大大已說明不再重複)以上~!
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ben 發表於 2011/11/16
好意見
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簡丹 發表於 2010/05/27
採收花生，已是近五十年前的往事了，這個問題真好，讓我品想起五十多年前兒時記億，謝謝這位先生小姐了。
這有個小方法，就是落花生的藤、葉片已進入老化，漸漸從深綠轉為淡綠色，然後拔一株起來看看便知曉。在轉為淡綠色這段期間，不要灌水和施肥。
這有個小方法，就是落花生的藤、葉片已進入老化，漸漸從深綠轉為淡綠色，然後拔一株起來看看便知曉。在轉為淡綠色這段期間，不要灌水和施肥。
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陳＊杰 發表於 2015/02/11
說明詳細又清楚
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ben 發表於 2011/11/16
好意見
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