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農業知識家
青椒如何種植及如何避免果實彎曲
發問者:阿宏
發問日期:2010年06月02日
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1.有人可以提供青椒適合的環境(氣候及溫度).施肥.用水,還有種植方法?
2.還有造成青椒果實彎曲的原因?如何防範。
專家回覆
1 則
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農業達人 發表於 2010/07/06
您好:
A.栽培青椒以播種為主要繁殖方式,台灣各區播種時期略有差異,中北部春播(2-4月)或秋播(8-10月)均可,南部則以秋播為宜,種子發芽溫度為25-30℃,植株生育適溫為22-30℃,果實生育溫度以20-25℃為最佳,夜溫低於15℃以下,果實尾部變尖外觀不佳;而日溫35℃以上或夜溫25℃以上易造成落花落果。青椒生產期甚長,需要的養分較多,種子到結果約需3個月以上,生育期間易發生養分不足的現象,所以定植前土壤中應混入充足的長效性肥料,生育期之前一個月以氮肥為主,之後應補充水溶性磷鉀肥對開花結果才有助益。
B.青椒果實彎曲生長常是受到「寄生蜂」叮咬而形成畸形果,在溫室或網室內栽培可避免蟲害之發生。
A.栽培青椒以播種為主要繁殖方式,台灣各區播種時期略有差異,中北部春播(2-4月)或秋播(8-10月)均可,南部則以秋播為宜,種子發芽溫度為25-30℃,植株生育適溫為22-30℃,果實生育溫度以20-25℃為最佳,夜溫低於15℃以下,果實尾部變尖外觀不佳;而日溫35℃以上或夜溫25℃以上易造成落花落果。青椒生產期甚長,需要的養分較多,種子到結果約需3個月以上,生育期間易發生養分不足的現象,所以定植前土壤中應混入充足的長效性肥料,生育期之前一個月以氮肥為主,之後應補充水溶性磷鉀肥對開花結果才有助益。
B.青椒果實彎曲生長常是受到「寄生蜂」叮咬而形成畸形果,在溫室或網室內栽培可避免蟲害之發生。
本篇討論
13 則
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bezier 發表於 2010/06/07
據了解適合栽培的土壤以肥沃而排水良好的壤土以及砂質壤土,生長適溫25度C,低於15度C或高於32度C都不容易結果.
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阿霖 發表於 2010/06/07
一般青椒種植適期為平地春作、秋作、高冷地夏作,台灣各產區播種適期略有差異,北部春作以2~4月為宜,中南部及東部春作在1~3月,秋作在8~10月播種,高冷地夏作4~7
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豪爺爺 發表於 2010/06/07
我們是用栽培土+雞糞下去種的!!
土壤別常常太乾燥!!
青椒不難種植~~加油!!
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白樂 發表於 2010/06/06
青椒喜好溫暖氣候,發芽適溫25~30℃,溫度愈低發芽愈慢,但低於10℃或高於35℃則不易發芽,一般在恆溫條件下發芽整齊。發育適溫25℃左右,開花、著花、著果適溫在21~27℃,溫度高於32℃容易落花結果不良,低於15℃花柱殘留易形成畸形果。
青椒性喜溫暖、濕潤氣候,但忌多雨,對土壤適應性極廣,栽培以pH5.5~6.8而排水佳之肥沃深厚砂壤土或黏壤土為適。
青椒性喜溫暖、濕潤氣候,但忌多雨,對土壤適應性極廣,栽培以pH5.5~6.8而排水佳之肥沃深厚砂壤土或黏壤土為適。
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邱比特 發表於 2010/06/06
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jim 發表於 2010/06/06
適合栽培的土壤以肥沃而排水良好的壤土以及砂質壤土,日照要良好,生長適溫25度C,結果適溫20~25度C最佳,低於15度C或高於32度C都不容易結果。
青椒種植的時候,如果所裁種的土壤介質缺少微量元素時,也會產生許多的畸形果。
青椒種植的時候,如果所裁種的土壤介質缺少微量元素時,也會產生許多的畸形果。
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財哥 發表於 2010/06/06
青椒種植會發生落花與落果的原因極多,可歸納為下列數點:
一、授粉不完全所以會落果
二、環境不適宜,如溫度過高等
三、水分失調,供水不均易因水分逆境而迼成落花及落果。如過於乾燥植株萎凋,易落花落果;水分過多,根系浸水吸收受傷則不易吸收養分而造成營養失調,亦會引起落花、落果。
四、營養失調:雞糞雖為有機質肥料,但其中的營養成分仍不足,若未添加其他肥料,則易缺肥。此外,可能雞糞中的鹼性物質造成土壤篇偏鹼亦會影響開花結果;若施用未發酵的生雞糞,則發酵過程中產生的高溫及有機酸均會影響植株生長及開花結果。
五、病害感染:花朵受感染而提前凋謝,此時可於花朵上看到黴狀物,但若病毒感染,則植株首先生長不正常,發生全株系統性的簇葉或斑葉,尤以新葉最為明顯,開花結果亦會受影響。
青椒栽培(公斤/十公畝):
基肥:整地時施用2000公斤堆肥+100公斤43號複合肥料。
追肥:定植後三十天施用硫酸銨20公斤+硫酸鉀10公斤。
其後每隔二十天,以硫酸銨10公斤+硫酸鉀5公斤做追
肥,直到採收完畢。
一、授粉不完全所以會落果
二、環境不適宜,如溫度過高等
三、水分失調,供水不均易因水分逆境而迼成落花及落果。如過於乾燥植株萎凋,易落花落果;水分過多,根系浸水吸收受傷則不易吸收養分而造成營養失調,亦會引起落花、落果。
四、營養失調:雞糞雖為有機質肥料,但其中的營養成分仍不足,若未添加其他肥料,則易缺肥。此外,可能雞糞中的鹼性物質造成土壤篇偏鹼亦會影響開花結果;若施用未發酵的生雞糞,則發酵過程中產生的高溫及有機酸均會影響植株生長及開花結果。
五、病害感染:花朵受感染而提前凋謝,此時可於花朵上看到黴狀物,但若病毒感染,則植株首先生長不正常,發生全株系統性的簇葉或斑葉,尤以新葉最為明顯,開花結果亦會受影響。
青椒栽培(公斤/十公畝):
基肥:整地時施用2000公斤堆肥+100公斤43號複合肥料。
追肥:定植後三十天施用硫酸銨20公斤+硫酸鉀10公斤。
其後每隔二十天,以硫酸銨10公斤+硫酸鉀5公斤做追
肥,直到採收完畢。
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eating 發表於 2010/06/05
適合的溫度:23~28℃,喜歡陽光,但是怕曬,忌多雨。要種植在pH 5.5~6.8的土壤,且排水性要好。
施肥:全量---堆肥200kg/畝、43號複合肥料10kg/畝、硫酸錏4kg/畝、硫酸鉀2kg/畝;基肥---堆肥200kg/畝、43號複合肥料10kg/畝;追肥---第一次(43號複合肥料2kg/畝、硫酸錏1kg/畝)、第二次和第三次(硫酸錏1kg/畝、硫酸鉀0.5kg/畝)。
用水:種苗在水分9~16%時,種子的發芽率為約75%。但水分超過18%時,使得發芽率會下降。在花芽分化的時候,土壤的水分含量以PF 1.5~1.7最佳。
種植方法:畦寬(含畦溝) 150公分,採雙行植行株距75×45公分,每分地可種植約三千株。
青椒果實彎曲的原因,可能是授粉不良,導致受精率低,造成此現象。
施肥:全量---堆肥200kg/畝、43號複合肥料10kg/畝、硫酸錏4kg/畝、硫酸鉀2kg/畝;基肥---堆肥200kg/畝、43號複合肥料10kg/畝;追肥---第一次(43號複合肥料2kg/畝、硫酸錏1kg/畝)、第二次和第三次(硫酸錏1kg/畝、硫酸鉀0.5kg/畝)。
用水:種苗在水分9~16%時,種子的發芽率為約75%。但水分超過18%時,使得發芽率會下降。在花芽分化的時候,土壤的水分含量以PF 1.5~1.7最佳。
種植方法:畦寬(含畦溝) 150公分,採雙行植行株距75×45公分,每分地可種植約三千株。
青椒果實彎曲的原因,可能是授粉不良,導致受精率低,造成此現象。
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秘密 發表於 2010/06/05
本標準適用於日光溫室栽培條件下,每666.7平方米(畝)產量6000-8000千克的越冬青椒栽培。
1.播種期。7月上、中旬播種育苗。
2.播種量。每666.7平方米用種量75-100克,需播種床8-10平方米。
3.播種前準備:
(1)浸種消毒。播種前將種子用清水漂去籽,搓洗淨種子表面的粘液,撈出後放在55-60℃的水中,不斷攪拌,當水溫降到30-35℃時,停止攪拌,浸泡5-6小時後撈出,攤開,稍晾後催芽。
(2)催芽。將浸過的種子放在28-30℃溫度下催芽,每天淘洗一次,略晾後繼續催芽。經3-4天,有50%-60%的種子出芽時,即可播種。
(3)播種床營養土配製。大田或蔥蒜地表土6份,腐熟馬糞或其他腐熟圈肥3份,腐熟大糞幹1份,過篩後每立方米加入氮、磷、鉀複合肥1.5千克,草木灰5千克,50%多菌靈80克,混合均勻。
(4)苗床準備:採用中拱棚內高畦育苗。準備好防雨薄膜和遮陽網。
4.播種。播種前澆充足水,撒播種子後覆土1.0-1.5釐米。保持苗床白天溫度25-30℃,夜間15-18℃。
5.苗期管理。播種苗床中午前後陽光強時用遮陽網覆蓋降溫,雨前要用塑膠薄膜覆蓋防雨。3-4片真葉時用營養缽或營養土塊分苗,每缽(土塊)兩株苗。分苗後仍需注意防雨和防高溫。
6.壯苗標準。日曆苗齡50-60天,苗高15-18釐米,有9-13片葉,莖節間短而粗壯,葉色濃綠,門椒花已現蕾。
四、定植:
1.整地、施肥、做壟。每666.7平方米施用腐熟的優質圈肥5-7立方米,深翻30釐米,整平做壟。採用南北向大小行小高壟,大行距70釐米,小行距50釐米。先按壟距開溝,再每666.7平方米施用腐熟雞糞2500千克,過磷酸鈣50千克,硫酸鉀10-20千克,施入溝內與土混合,再做壟,壟底寬40釐米,高10-15釐米,壟和壟溝均覆蓋地膜。定植前10-15天,覆蓋棚膜,並進行滅菌消毒。
2.定植。壟上開溝放水,按株(穴)距30-40釐米栽植,待水滲下後封溝覆蓋地膜。每666.7平方米栽植2700-3700穴(5400-7400株)。
五、定植後管理:
1.溫度管理。定植後緩苗階段,蓋薄膜,白天保持棚溫25-30℃,夜間16-18℃。緩苗後至深冬前,白天溫度控制在23-27℃,夜間15-17℃,白天棚溫達25℃時要進行通風。10月20日前後上草苫,草苫的揭蓋以溫度為依據,若夜溫過高,可早揭晚蓋草苫;12月下旬至2月上旬,注意加強保溫,白天溫度達30℃時開天窗通小風,夜間棚內最低溫度保持在12℃以上;2月中旬以後,逐漸加大通風量,晴天中午棚內氣溫不超過32℃。當棚外夜間最低溫度達15℃以上時要晝夜放風。高溫季節,要利用頂窗、前立窗和後窗通風。
2.澆水。定植時澆足底水,緩苗期可不澆水,深冬季節植株表現有缺水現象時,在小行間於地膜上澆水,澆水量要小,每15天左右一水。2月中旬以後,澆水次數逐漸增加,10-12天澆一次水。5月中旬以後,每7-8天澆一次水,且澆水量要充足。
3.追肥。門椒坐住後,結合澆水追一次肥,每666.7平方米追施尿素15千克。進入盛果期,結合澆水每隔20天左右追肥一次,每次每666.7平方米施用磷酸二銨15-20千克和硫酸鉀10千克。結合噴藥可用0.2%的磷酸二氫鉀進行葉面追肥。
4.保花保果。門椒開花時,為防止落花落果,用(30-40)番茄靈等處理花朵。
5.整枝。門椒坐果後將門椒以下的側枝全部去掉,結果後期摘除植株底部的老葉、黃葉、病葉,並疏掉無效枝。
六、防治病蟲害:
常見病害是病毒病、炭疽病、日燒病等;蟲害有蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等。在病蟲害化學防治中,要選用高效、低毒、低殘留農藥,嚴格執行安全間隔期。
病毒病以防蚜為主;炭疽病可用炭疽福美,或托布津、百菌清進行防治,發病盛期,每隔5-7天噴一次,連噴2-3次;蟲害可用功夫、樂斯本、蟲蟎克、溴氰菊酯等藥劑防治。
七、採收:
果實長大,果皮較硬而有光澤時進行採收。採收前7天,不要噴殺蟲劑。
1.播種期。7月上、中旬播種育苗。
2.播種量。每666.7平方米用種量75-100克,需播種床8-10平方米。
3.播種前準備:
(1)浸種消毒。播種前將種子用清水漂去籽,搓洗淨種子表面的粘液,撈出後放在55-60℃的水中,不斷攪拌,當水溫降到30-35℃時,停止攪拌,浸泡5-6小時後撈出,攤開,稍晾後催芽。
(2)催芽。將浸過的種子放在28-30℃溫度下催芽,每天淘洗一次,略晾後繼續催芽。經3-4天,有50%-60%的種子出芽時,即可播種。
(3)播種床營養土配製。大田或蔥蒜地表土6份,腐熟馬糞或其他腐熟圈肥3份,腐熟大糞幹1份,過篩後每立方米加入氮、磷、鉀複合肥1.5千克,草木灰5千克,50%多菌靈80克,混合均勻。
(4)苗床準備:採用中拱棚內高畦育苗。準備好防雨薄膜和遮陽網。
4.播種。播種前澆充足水,撒播種子後覆土1.0-1.5釐米。保持苗床白天溫度25-30℃,夜間15-18℃。
5.苗期管理。播種苗床中午前後陽光強時用遮陽網覆蓋降溫,雨前要用塑膠薄膜覆蓋防雨。3-4片真葉時用營養缽或營養土塊分苗,每缽(土塊)兩株苗。分苗後仍需注意防雨和防高溫。
6.壯苗標準。日曆苗齡50-60天,苗高15-18釐米,有9-13片葉,莖節間短而粗壯,葉色濃綠,門椒花已現蕾。
四、定植:
1.整地、施肥、做壟。每666.7平方米施用腐熟的優質圈肥5-7立方米,深翻30釐米,整平做壟。採用南北向大小行小高壟,大行距70釐米,小行距50釐米。先按壟距開溝,再每666.7平方米施用腐熟雞糞2500千克,過磷酸鈣50千克,硫酸鉀10-20千克,施入溝內與土混合,再做壟,壟底寬40釐米,高10-15釐米,壟和壟溝均覆蓋地膜。定植前10-15天,覆蓋棚膜,並進行滅菌消毒。
2.定植。壟上開溝放水,按株(穴)距30-40釐米栽植,待水滲下後封溝覆蓋地膜。每666.7平方米栽植2700-3700穴(5400-7400株)。
五、定植後管理:
1.溫度管理。定植後緩苗階段,蓋薄膜,白天保持棚溫25-30℃,夜間16-18℃。緩苗後至深冬前,白天溫度控制在23-27℃,夜間15-17℃,白天棚溫達25℃時要進行通風。10月20日前後上草苫,草苫的揭蓋以溫度為依據,若夜溫過高,可早揭晚蓋草苫;12月下旬至2月上旬,注意加強保溫,白天溫度達30℃時開天窗通小風,夜間棚內最低溫度保持在12℃以上;2月中旬以後,逐漸加大通風量,晴天中午棚內氣溫不超過32℃。當棚外夜間最低溫度達15℃以上時要晝夜放風。高溫季節,要利用頂窗、前立窗和後窗通風。
2.澆水。定植時澆足底水,緩苗期可不澆水,深冬季節植株表現有缺水現象時,在小行間於地膜上澆水,澆水量要小,每15天左右一水。2月中旬以後,澆水次數逐漸增加,10-12天澆一次水。5月中旬以後,每7-8天澆一次水,且澆水量要充足。
3.追肥。門椒坐住後,結合澆水追一次肥,每666.7平方米追施尿素15千克。進入盛果期,結合澆水每隔20天左右追肥一次,每次每666.7平方米施用磷酸二銨15-20千克和硫酸鉀10千克。結合噴藥可用0.2%的磷酸二氫鉀進行葉面追肥。
4.保花保果。門椒開花時,為防止落花落果,用(30-40)番茄靈等處理花朵。
5.整枝。門椒坐果後將門椒以下的側枝全部去掉,結果後期摘除植株底部的老葉、黃葉、病葉,並疏掉無效枝。
六、防治病蟲害:
常見病害是病毒病、炭疽病、日燒病等;蟲害有蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等。在病蟲害化學防治中,要選用高效、低毒、低殘留農藥,嚴格執行安全間隔期。
病毒病以防蚜為主;炭疽病可用炭疽福美,或托布津、百菌清進行防治,發病盛期,每隔5-7天噴一次,連噴2-3次;蟲害可用功夫、樂斯本、蟲蟎克、溴氰菊酯等藥劑防治。
七、採收:
果實長大,果皮較硬而有光澤時進行採收。採收前7天,不要噴殺蟲劑。
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萬葉風 發表於 2010/06/05
青椒喜溫暖潮濕的氣候,忌多雨。植株生長溫度以28度左右為適,在秋季栽種最適合。青椒若採用育種方式種植,步驟如下:
1.播種入土,待植長到10公分後定植,土壤要選排水良好處,並事先混入有機肥並澆水。
2.為增加果實量,需進行摘除頂芽與第1分枝側芽,讓分枝變多,當分枝長得多時花朵也會多,果實也就會多。摘芽後施第一次追肥,可偏重氮肥。
3.若植株尚未長大,花朵過多要摘除。最後設定支架,因為青椒枝條脆弱,以防其倒伏。
4.生長溫度在25到30度皆可,但若低於15度,生長會遲緩甚至不開花結果,若遇高溫濕或颱風易感染病害。
5.定植3週後,枝條分叉處開出白花可施第2次追肥。花謝後順利結果只要保持土壤濕潤即可。
6.當果實進入生長期,果皮呈暗綠色且果實變硬時即可採收,約每3天可採收乙次,宜上午進行採摘。
7.宜注意紅蜘蛛及菜蛾的侵犯。
8.青椒對溫度超敏感,溫度高於32度引起落果或果實生長遲緩而導至彎曲。
1.播種入土,待植長到10公分後定植,土壤要選排水良好處,並事先混入有機肥並澆水。
2.為增加果實量,需進行摘除頂芽與第1分枝側芽,讓分枝變多,當分枝長得多時花朵也會多,果實也就會多。摘芽後施第一次追肥,可偏重氮肥。
3.若植株尚未長大,花朵過多要摘除。最後設定支架,因為青椒枝條脆弱,以防其倒伏。
4.生長溫度在25到30度皆可,但若低於15度,生長會遲緩甚至不開花結果,若遇高溫濕或颱風易感染病害。
5.定植3週後,枝條分叉處開出白花可施第2次追肥。花謝後順利結果只要保持土壤濕潤即可。
6.當果實進入生長期,果皮呈暗綠色且果實變硬時即可採收,約每3天可採收乙次,宜上午進行採摘。
7.宜注意紅蜘蛛及菜蛾的侵犯。
8.青椒對溫度超敏感,溫度高於32度引起落果或果實生長遲緩而導至彎曲。
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哈哈 發表於 2010/06/05
1.一般青椒栽培,於平地秋冬作宜採,寬畦含畦溝150公分寬,採雙行植行株距7545公分, 每分地可種植約三千株。高冷地夏作則宜採,寬畦含畦溝120公分寬,採單行植株距40公 分,每分地可種植約二千株。
2.促成栽培,台灣南部地區有於秋作洋香瓜採收後,原畦於早春種植甜椒,並利用塑膠布隧 道進行保溫促成栽培,可提早收穫。
3.完熟果甜椒(彩色甜椒)栽培,完熟果因須待果實成熟轉色後才開始採收,其一般果實掛樹時 間較青椒多出30~40天,因此需要較寬之空間供其生長,可採寬畦含畦溝150公分寬,採單 行植行株距40公分,每分地可種植約二千株。
4.溫室栽培,適於中北部行保溫、促成、週年栽培,或高冷地防雨栽培。溫室栽培可用於青 椒或成熟果(彩色甜椒)之栽培,一般於溫室中因植株生長較高大,宜採寬畦栽培,或行單幹 整枝誘引栽培。其定植時期宜於八、九月中,可於十月中開始採收至隔年五、六月間。
2.促成栽培,台灣南部地區有於秋作洋香瓜採收後,原畦於早春種植甜椒,並利用塑膠布隧 道進行保溫促成栽培,可提早收穫。
3.完熟果甜椒(彩色甜椒)栽培,完熟果因須待果實成熟轉色後才開始採收,其一般果實掛樹時 間較青椒多出30~40天,因此需要較寬之空間供其生長,可採寬畦含畦溝150公分寬,採單 行植行株距40公分,每分地可種植約二千株。
4.溫室栽培,適於中北部行保溫、促成、週年栽培,或高冷地防雨栽培。溫室栽培可用於青 椒或成熟果(彩色甜椒)之栽培,一般於溫室中因植株生長較高大,宜採寬畦栽培,或行單幹 整枝誘引栽培。其定植時期宜於八、九月中,可於十月中開始採收至隔年五、六月間。
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蕭*文 發表於 2010/06/03
種植步驟:
1.3號盆裡放入泥土,以指尖挖出3-5個洞,各放入1粒種子,蓋土後再澆上充足水分。
※直接買幼苗回來種植是最簡單的方法。
2.1st疏苗:約1-2週後種子便會發芽,待雙葉長齊後即可疏為3株苗。疏苗後需輕壓土壤,使苗株穩定。
※拔除葉形不好、發育較慢的苗。
3.2nd疏苗:主葉長出後即可疏苗,保留成長狀況最好的一株。
※疏苗時需從根部筆直地小心拔起。
4.換盆定植:盆中放入泥土,挖出與苗盆差不多大的洞,再連苗帶土淺淺地埋入洞中。
※5月是最佳的移植時期,太早移植會影響苗株的健康。
※需設臨時支架,固定苗株,套在莖部的細繩不能太緊。
5.約在播種後12週即可豎立支柱,留下連接第一朵花的主枝與兩旁枝芽,並摘取其餘側芽 。待根部穩定後,豎立長支柱以支撐。
6.追肥:逐漸長出果實後即可開始追肥,頻率為每二週一次,將肥料混於土壤中,亦可使用液肥。若疏於施肥,可能會種出過辣的青辣椒。
7.為使莖幹養分充足,可於第一顆果實長至約4-5㎝時便提前收成。
8.待果實長到5-6㎝時即可收成,因果實長得快,易使枝幹疲累,故請盡早收成。
※用剪刀從果蒂上剪去,若太晚收成,果皮容易變硬。
1.3號盆裡放入泥土,以指尖挖出3-5個洞,各放入1粒種子,蓋土後再澆上充足水分。
※直接買幼苗回來種植是最簡單的方法。
2.1st疏苗:約1-2週後種子便會發芽,待雙葉長齊後即可疏為3株苗。疏苗後需輕壓土壤,使苗株穩定。
※拔除葉形不好、發育較慢的苗。
3.2nd疏苗:主葉長出後即可疏苗,保留成長狀況最好的一株。
※疏苗時需從根部筆直地小心拔起。
4.換盆定植:盆中放入泥土,挖出與苗盆差不多大的洞,再連苗帶土淺淺地埋入洞中。
※5月是最佳的移植時期,太早移植會影響苗株的健康。
※需設臨時支架,固定苗株,套在莖部的細繩不能太緊。
5.約在播種後12週即可豎立支柱,留下連接第一朵花的主枝與兩旁枝芽,並摘取其餘側芽 。待根部穩定後,豎立長支柱以支撐。
6.追肥:逐漸長出果實後即可開始追肥,頻率為每二週一次,將肥料混於土壤中,亦可使用液肥。若疏於施肥,可能會種出過辣的青辣椒。
7.為使莖幹養分充足,可於第一顆果實長至約4-5㎝時便提前收成。
8.待果實長到5-6㎝時即可收成,因果實長得快,易使枝幹疲累,故請盡早收成。
※用剪刀從果蒂上剪去,若太晚收成,果皮容易變硬。
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絲瓜種子如何種植 ??
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請問青椒結果實以後還可以施肥嗎?