灑了芫荽的種子在花圃後，後續要如何照顧 - 農業知識入口網

土完全乾才可澆水並隔一段時間施肥

芫荽苗期生長較慢，真葉長出後生長逐漸加快，因夏季氣溫高、水分蒸發量大，要注意灌水，使土壤保持濕潤狀態，施肥輕量，播種後25～30天，苗高15～20cm時採收。

澆水施肥管理：芫荽幼苗期澆水不宜過多，3-4天澆一次爲宜，生長旺盛期必須加強水肥管理，保持土面濕潤，施肥以速效性肥爲主，結合澆水淋施，前期每畝用稀人糞尿1000公斤或尿素4公斤淋施1-2次，後期每5-7天用複合肥5-10公斤兌水淋施，等待30天後你就可採收用於烹調。

種子浸泡8-12小時之後再播種，以便催芽。這是家庭必須的香料蔬菜，屬於一年生或二年生草本，高可達30～100cm，香氣撲鼻。
根部細長，可延伸多數側根。莖直立，中空，具有分枝。葉互生，基生葉及莖下部的葉有長柄，具鞘，抱莖，葉片數回呈現羽狀複葉或是三出葉。芫荽相當消耗土壤的養分，因此同一個盆子或是土地種植香菜之後，不適合再繼續栽種，除非大量補充養分。香菜喜冷涼氣候而不耐高溫，氣溫超過30℃時便停止生長。
栽種時間：全年均可
平均採收日：40-50天

胡荽、香菜(韵略)、香荽『拾遺』、胡菜『外台』、蒝荽『唐小說』、芫荽『日 ... 芫荽在菜攤上菜販常用它來作「交易贈品」，家庭主婦買菜，需要作調味用

(答非所問)

八天澆水一次，長到三公分高時，要施肥（每平方公尺15公克尿素和0.4公克硼肥），之後每隔一次水，用300倍的正豐生態膏肥加0.3%尿素液進行一次葉面追肥，到後期時，對葉面施肥要添加適量的磷酸二氫鉀。

整地施肥 選擇陰涼、土質疏鬆、肥沃、有機質含量豐富的沙壤土

芫荽幼苗期澆水不宜過多，3-4天澆一次為宜，生長旺盛期必須加強水肥管理，保持土面濕潤

香菜在第四片葉子生長到第十四片葉子，是影響產量的黃金期。起初，這時水不能澆太多，大概三到四天一次，等大一點後，進入生長的旺盛期，用每公畝四公斤的尿素淋施1~2次，後期則是每5天到一星期用複合肥每公畝5~10公斤對水淋施。

中名：芫荽(香菜)
英名：Coriander
學名：Coriandrum sativum
播種適合的溫度：15 ~ 20℃
種植適合的溫度：15~ 25℃
發芽所需要的時間：7天
播種之後大約需要50∼60天才能收穫。

1.五顆完整的芫荽果實，現只有一株長出，那發芽率很低喔!
2.提高發芽率，應在芫荽種子灑施薄土，以免被風吹掉or鳥吃掉。
3.發芽前澆水勿多，發芽後保持土面微濕即可。
4.每15日施一次薄肥ok。

芫荽喜愛陽光充足環境，但較不能適應夏季的高溫，雖一年四季皆可種，但以初冬是較好的生長季節。

1.種子可以先浸泡8小時催芽再播種，尤其是夏天不易發芽時，必要時可放置在冰箱。
2.在土裡的芫荽，在日照及水份充足下會自然生長，但土壤勿積分造成根腐爛。
3.芫荽無法扺擋強風，所以設法不要讓風吹，若長出側根要使用培土固定住植株。
4.可以採掉外圍成熟葉片才會促進其生長，每個月施一次有機肥。
5.當葉片由圓形狀變成細裂針狀約莫播種後40天即可整株採收。
6.也可以保留植株部份讓其開花，白色小花謝後會結果實就可採種子，以後再播種。

芫荽的栽培


　　芫荽又名香菜、胡菜，因其具有特殊香味，深受人們喜愛，我省各地均有栽培。芫荽喜冷涼，具有一定的耐寒力，但不耐熱，生長適溫為15-18℃，30℃以上停止生長，因此，在我市夏秋季栽培必須采取保護性設施進行遮光降溫，才能使其正常生長。

　　一、品種選擇。選擇抗逆性強、香味濃的品種，如天津芫荽、山東大葉芫荽，萊陽芫荽和北京芫荽等。

　　二、整地施肥。選擇陰涼、土質疏松、肥沃、有機質含量豐富的沙壤土，深耕後曬畦，每畝施入腐熟有機肥1500-2000公斤，過磷酸鈣10公斤，復合肥5公斤，整成寬1.2-1.5米的畦。

　　三、浸種催芽。芫荽種皮較堅硬，播種前應搓開，以利出芽。夏季栽培進行浸種低溫催芽，種子浸24小時後用濕布包好置於20℃左右的環境下催芽，3-4天露白時即可播種。

　　四、播種與遮陽網覆蓋。芫荽夏秋季播種以直播為好，每畝用種量為1.5-2公斤，播後覆蓋一層厚１釐米的細土，然後在畦面覆蓋遮光率為45%的遮陽網。播後用花灑澆足水。出苗後把遮陽網升高至80-100釐米，搭成小平棚覆蓋畦面直至采收結束。


　　五、肥水管理。芫荽幼苗期澆水不宜過多，3-4天澆一次為宜，生長旺盛期必須加強水肥管理，保持土面濕潤，施肥以速效性肥為主，結合澆水淋施，前期每畝用稀人糞尿1000公斤或尿素4公斤淋施1-2次，後期每5-7天用復合肥5-10公斤兌水淋施。

　　六、采收。幼苗出土30-50天，苗高15-20釐米左右時即可間拔采收，每采收一次追薄肥一次，采收前7-10天用20ppm的赤霉素噴施，可提高產量。

香菜比較喜歡冷涼的氣候，而且不耐高溫， 所以一旦氣溫超過30℃時就會停止生長。

香菜不太適合夏天種植，秋天以後種植後會長得較好，因為夏天溫度太高了。

施氮肥可以讓葉菜類快速成長，而且脆又嫩，肥料份量以少量多餐的方式給予，但最少一星期要施肥一次。

芫荽很會消耗土壤的養分，所以同一個地方種植香菜後，就不適合再栽種，除非要再大量補充養分。

香菜又稱『芫荽』，是一種辛香料，在蔬菜類中雖是不起眼的東西，但加在食物中，具有特殊功效，可使口齒留香，很多人都喜歡吃，是北斗有名的特產.

香菜以播種方式種植三個月即可採收，雖一年四季可種，但以秋冬兩期產量較多. 因這兩季雨量較少，發芽率較高. 而香菜怕太多雨水，秋冬季節雨量較少，，菜苗較不會腐爛. 在秋冬兩季，每分地可採收一千二百公斤，在春夏兩季，，則只有七百公斤的產量. 為了採收方便，香菜圃均寬五台尺，長度則不一. 這種寬度也方便施肥及灌溉，也因春夏兩季發芽率較低，，播種時要用較多的種子. 菜圃要排水良好，太潮濕菜苗會爛掉. 肥料以過磷酸鈣及硫酸鈣銨為主，在發芽成長過程，每七天就要拔草一次，否則菜圃內會被雜草霸占.