選擇合適的覆蓋作物的種類 - 農業知識入口網

覆蓋作物的功能是(1)增加土地的肥力(2)改善土壤理化性(3)翻埋可分解土壤中的養分供作物吸收利用(4)防止雜草生長(5)保持土中水份。覆蓋作物以豆科及禾科植物為主，包括多年生花生、烏豆、埃及三葉草、油菜等。

台南區農業改良場育成之綠肥作物新品種「大豆台南四號」，具小粒、覆蓋率佳、莖葉繁茂、生育期長、耐病蟲害及可在國內生產種子等特性，適宜水旱田一、二期作栽培。根據試驗結果，每公頃的播種量30公斤，生育80至100天即可生產三萬多公斤鮮草產量，並可增加土壤氮素113至251公斤、磷酐20至36公斤、氯化鉀122至245公斤，換算化學肥料每公頃提供硫酸銨538至1,195公斤、過磷酸鈣111至200公斤、氯化鉀203至408公斤，對地力增進效果非常
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顯著；生育期間從播種至適合掩埋日數長達80至160天，提供休耕田長期覆蓋效果良好，兼具雜草抑制及防止雨淋沖刷之多重功用。綠肥大豆台南四號適合在台南地區秋作採種，種子產量每公頃達2,200至2,800公斤，繁殖倍率高達70至90倍，將可大量供應今後水旱田利用調整計畫之綠肥種植的種子使用。

(台南區農情月刊第52期)

綠肥播種方法分旱田式栽培及水田式栽培：

1.旱田式綠肥栽培：前作收穫後，即行整地，將種子均勻撒播田間後，再行耕耘覆土，覆土厚度不宜過深約2～5公分，或者直接利用機械作畦播種，或不作畦直播。

2.水田式綠肥栽培：水稻收割前一日將種子均勻撒播田面，翌日收割水稻同時，利用收穫機將稻蒿細切舖撒覆蓋種子，可節省整地費用。雨季時，水田應加強排水，以利綠肥大豆生長。

出處:台南區農業改良場技術專刊 90-3 (No.112)
豆科綠肥作物新品種－綠肥大豆台南４號