請問各位專家【肉桂】有多少品種 - 農業知識入口網

1.白芽肉桂(又名黑油桂)。春初萌發出來的新芽和嫩葉，均呈淡綠色，葉片小，下垂，老葉主脈兩邊的葉面向上翹起，成雞胸狀。花序總柄較短，結實較多。韌皮部易於形成油層，樹皮采剝曬乾後，油層呈黑色，與非油層界線明顯。品質較優。
2.紅芽肉桂(又名黃油桂)。新芽與嫩葉呈紅色，葉片較大，葉柄向上彎翹。花序總柄較長，小花較疏，結實較小，果實亦較小，韌皮部油層呈黃色，桂皮和桂油的品質較次。抗旱力較差。
3.清化肉桂。原產越南，是肉桂良種，在廣西、廣東及雲南於20世紀60年代中期引種成功。該種與國產肉桂的植物形態相似，唯葉較大，嫩葉色較紅，其桂皮油及主要成分桂皮醛含量均較同植區同齡國產桂為高，並對溫度和適應性較強，短期-1～3℃低溫不致發生凍害，是耐寒力較強的肉桂品種。
4.錫蘭肉桂。原產斯里蘭卡、印度和越南，海南島、建、雲南、廣西等地先後引種成功。葉背灰色無毛，花序有絹狀短毛。樹皮厚而粗，內皮很薄，棕紅色。
5.天竺桂（學名：Cinnamomum pedunculatum），又名普陀樟，星散分布於中國東部沿海的狹窄範圍，因種子間歇結實，加上人為干擾頻繁，林下很少見到幼苗幼樹。

1、台灣土肉桂：就有超過9種品種。
葉近對生，上有明顯的三條脈，長卵形或闊披針形，先端漸尖。
光看幼苗或外觀無法分辨。
（http://www.tvbs.com.tw/NEWS/NEWS_LIST.asp?no=aj100920071227002005）
（http://sjmm.loxa.edu.tw/02-03-59.htm）
2、台灣甜肉桂：近年經由屏東科技大學培育成功,台灣原生種肉桂葉甜度很高,但完全不含糖,糖味約為蔗糖的50倍,。 ...（http://www.feng-shan.com.tw/news/list_news.asp?n_class=28&offset=6）
3、橫氏肉桂（http://www.internetrosegarden.idv.tw/text2.files/a23.htm）
老葉、嚼食有甜味。
4、錫蘭肉桂（http://www.lljh.ptc.edu.tw/greengd/plant38.htm）
葉對生，闊卵形，三出脈明顯；幼葉紅紫色，且葉背為淺綠色。
5、蘭嶼肉桂
葉對生或近似對生，但有時亦有部份呈互生者，長9-15公分，寬 5-7 公分。
（http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/校園植物/蘭嶼肉桂/蘭嶼肉桂.htm）
6、胡氏肉桂（http://tpbg.tfri.gov.tw/Default.aspx?tabid=929）
葉片薄革質，橢圓狀披針形，長約9～15公分，寬約2.5～4.5公分。
7、另由用途而區別：：
有日本肉桂、阿里山肉桂、清化肉桂、懇丁肉桂.、川桂.武夷肉桂等等。