帝王芭樂 紅心西瓜芭樂要如何栽培才會好吃(上等品) - 農業知識入口網

帝王芭樂外觀並不特別驚人，表皮青綠中帶有微金黃及霧白色澤，體型較珍珠芭樂略大，表皮較不平整。特色在於果肉較厚、肉質微粗，口感脆略帶微酸，吞嚥後有回甘味。帝王芭樂抗病性較差，用田間管理與自然農法栽培，提升產量。

這邊有農民完整分享

番石榴於春季新梢抽生及強剪後的果實品質最差，夏季高溫多雨品質不穩定而且果肉易軟。為避開六至九月水果盛產期及颱風豪雨等天災，需利用不同修剪時間來調節產期生產秋冬果。番石榴在四至六月上旬皆可進行整枝修剪工作，其後僅行輕度修減即可以延長採收期，耕作面積大者宜採分區修剪。
強剪方式促使花期集中，有利噴藥、疏果、套袋等作業，但強剪後樹體恢復緩慢，故應避免強剪。大面積農戶運用此法分區修剪以錯開產期及調配工作量，但小面積栽培農戶宜採中度修剪方式避免對樹體造成傷害。傳統以摘心方法誘使結果枝繼續萌發，但因時常摘心造成傷口，增加立枯病感染機會，且時常萌生新梢不利品質提昇，故不宜採行。


http://tw.myblog.yahoo.com/shower-yazi/article?mid=569&sc=1

農糧署東區分署表示，花蓮縣好吃的有機西瓜芭樂正式採收上市囉! 花蓮縣有機果樹種植的面積有78.5公頃，但全縣僅在鳳林鎮種植有機西瓜芭樂1公頃，由於產量有限，消費者一定要把握西瓜芭樂從8月開始上市到11月間的品嚐好時機。




綠裡透紅 色美味佳

東區分署說明，西瓜芭樂在消費市場上是一種少見的水果，用有機農法栽培生產的數量，更是極少數，因此有機西瓜芭樂的價值，更顯珍貴。西瓜芭樂原名為彩虹芭樂，外以綠皮包裹，內為紅肉、紅心，果肉兼具香、脆、紅、甜的特性，是一種吃了會讓人感動的水果。由於有機耕作栽培期間，全程不施用農藥及化學肥料，因此必須克服病害、蟲害和雜草的問題，是一項困難度極高的栽培技術。



政府補助有機生產措施 降低農友生產成本
東區分署指出，從96年至今，6年期間，政府積極協助宜花東3縣有機農友，以東永計畫配合產業發展，輔導並補助有機農民購置農耕所需的設施及生產資材，鳳林鎮農友黃文欽及曾建忠先生所種植之茂谷柑、西瓜芭樂及草莓果園，因設置水平棚架及噴灌設施，提高有機產品之品質。　

花蓮優質農產品　自用送禮兩相宜
東區分署再說明，為提升有機農產品附加價值，及生產多樣化產品，農友也更利用最自然的耕作方式，不施用農藥及化學肥料，所生產的茂谷柑作為原料，製成「茂谷柑果茶醬」；以果茶醬加入冰水稀釋後飲用，是盛夏解暑最佳冰飲聖品的首選，也是早餐佐以吐司的健康食物。由於包裝精美，風味絕佳，是消費者自購或餽贈外縣市親友的最佳伴手禮，讓民眾「吃得健康、送得大方」。

(西瓜芭樂及茂谷柑果醬：黃文欽先生0937-165-878。西瓜芭樂：曾建忠先生0937-978-142)