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農業知識家
有什麼辦法能讓草莓農藥殘留少一點
發問者：啊joe
發問日期：2013年05月27日
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草莓高居農藥殘留第一名,有什麼辦法能讓草莓農藥殘留少一點
本篇討論
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會誠 發表於 2013/06/09
洗草莓時，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗乾淨，容易殘留在果實中，造成二次污染。
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壹任 發表於 2013/06/10
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花園 發表於 2013/06/09
要把草莓洗乾淨，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中，洗乾淨的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物。
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壹任 發表於 2013/06/10
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壹任 發表於 2013/06/05
噴灑農藥後與採收期應有適當時距，以避免農藥殘留超標。
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乖乖 發表於 2013/05/28
找有機認證的草莓買~就不怕農藥殘留
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二姊 發表於 2013/05/27
草莓主題館
http://kmweb.moa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=126
http://kmweb.moa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=126
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小子 發表於 2013/05/27
可以試試小蘇打粉，小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗，這樣浸泡個2分鐘到3分鐘，就2到 3 分鐘就OK了，這樣就可以吃了。
小蘇打粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家說其實這很簡單，小蘇達粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是NaHCO3，NA是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。
~以上資料參考網路上文章~
小蘇打粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家說其實這很簡單，小蘇達粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是NaHCO3，NA是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。
~以上資料參考網路上文章~
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kenny 發表於 2013/05/28
very good
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ben 發表於 2013/05/28
GOOD
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