台灣藜種子 - 農業知識入口網

屏東長治百合永久屋區及三地門鄉青葉村有在販賣及推廣台灣藜，除了販賣台灣藜外還推出買"紅藜，送紅藜種子"的活動，而且還有教導種植及紅藜食譜!應可解決你的疑惑。
http://blog.newsmarket.tw/?p=8345

紅藜是藜麥家族中的台灣原生種，也是原住民百年以上的傳統作物，因為富含澱粉酵素的特性，多被族人當作釀製小米酒的酒麴原料，也有種植作觀賞、頭飾或其他裝飾品使用。我們的紅藜來自於屏東的長治百合永久屋區及三地門鄉青葉村的族人，他們與可樂穀農場契作，全程無農藥無化肥耕作，首次將部落收成的紅藜脫粒、篩選、分裝出售，希望可以讓更多人認識紅藜這樣營養的原生種作物！

農委會林務局與屏東科技大學日前發表「紅藜」研究成果，希望國人重新認識這種具有多樣珍貴價值、學界卻少有研究的台灣民族植物，並將其正名為「台灣藜」。 林務局表示，紅藜為台灣原住民族使用近百年的藜科作物，花穗豔麗，具黃、橙、紅、紫等

要跟林務局詢問種子吧~

【台東洪記】種子中包：台灣藜│紅藜（混合色，每包 20 元）
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21303232746733

果穗轉色後約 2 週種實初轉黑色時即應採收，晒乾 3 天後收藏在 4℃ 冷藏室較能保鮮，此條件下種實可乾儲 4 年仍有 95% 以上的發芽率。為降低植株高度可在植株 30 c m 時予以摘心，高度減小但種實產量不減。
栽植季節以 10 月上旬至 3 月上旬較佳，應避開豪雨不斷的雨季（ 6~9 月）。
行政院農業委員會有詳細的介紹，可以參考
http://www.moa.gov.tw/view.php?catid=21684