種植 向日葵的種類 - 農業知識入口網

所以 您建議的是 食用向日葵?

那 些接下來是 矽藻土, 問過用過 矽藻土 的花卉蔬果的人 有的說不錯 / 有的沒聽過 / 有的說用了等於沒用.....

對於 食用向日葵 的害蟲防治效能高嗎? (PS:我手頭上有 食品級矽藻土(美國Perma-Guard Inc.))

名稱 :
向日葵
別稱 :
太陽花、日輪草
學名 :
Sunflower
名由 :
傳說在西臘神話裡有一位名叫克莉提兒的水澤女神，她深深地愛上了太陽神阿波羅，可是阿波羅根本就不喜歡克莉提兒，而且還對她不理不睬的，這個事實讓克莉提兒非常傷心，她每天都茶不思飯不想，只是不停地思念著太陽神阿波羅。
每天只要太陽一出來，克莉提兒就面向著向太陽跟著由東往西轉動，目不轉睛地盯著太陽看，就這樣持續了9天9夜之後，她的手腳漸漸變成了根鬚伸向地下；而她那美麗的臉，也變成了永遠朝著太陽轉動的花朵；這朵花就是明艷光彩的向日葵。
分佈 :
原產於美國、加拿大和墨西哥北部
分類 :
菊科向日葵屬
品種 :
向日葵的品種極多，在花型上有單瓣、重瓣或單花、多花之分，在花色上雖然以黃色以及橘色系為主，但也有像是深紅色的花瓣鑲有金黃邊、銅紅以及金黃雙色、甚至白色等特殊的品種；除了在觀光花園常見的高達100多公分的高性品種之外，其實也有30公分左右適合種在家中庭園或陽台的矮性品種。
型態 :
向日葵擁有大型的頭狀花序，巨大的花朵長在粗壯莖幹的頂端，每朵花的直徑約15～30公分左右，花朵的最外圍是純黃色的舌狀花瓣，只有雌蕊；中間則是由無數的筒狀花聚集而成，每一個筒狀花中有5枚雄蕊和1枚雌蕊，筒狀花成熟後會結出灰色或黑色稍扁的矩卵形或橢圓形瘦果，果成熟了，整個頭狀花就會向下低垂，也就到了可以採收的時候了。
事實上整朵巨大的向日葵，是個眾花聚集的花序，而不是真正的一朵花。
用途 :
分為觀賞用、榨油用和製成葵瓜子用三種品種；觀賞用的品種，植株比較矮，花朵有重瓣和單瓣之分，也有單花和多花兩種品種；榨油和採收葵瓜子的品種，植株比較高，生命力很強健，幾乎全年都能開花，也不需要特別照顧。
花期 :
夏季
花語 :
仰慕、光輝、凝視著你、高傲
日照 :
全日照；日照不足時，葉子容易生病枯黃，抵抗力也會變弱
管理 :
在生長期間不用太多的照顧，適當的供水即可，但是等到花苞出現時，水分需要大增，這時就要增加給水。
水份 :
水分適中，土壤不可積水；澆水時不可以直接淋在花朵上。
施肥 :
花苞出現時，要定時追加開花肥和增加給水，如此一來，向日葵就會長得又高又大。
繁殖 :
向日葵是以播種法繁殖，而且全年都可以播種，不過以春、秋兩季最好，向日葵的種子很大粒而且容易發芽，可以選擇日照充足、排水良好的地方，把土壤深掘敲碎，將種子種入約2公分深的土中，並且要避免土壤過度乾燥，必須經常澆水，讓土壤保持一定程度的濕度，約5～7天就會萌芽。
栽培的土質以含有豐富有機質的砂質壤土或壤土為佳，排水和日照一定要很好，因為日照如果不足就不容易開花；植株長高時要設立支柱來防止花莖折斷。
參考網路

向日葵品種簡介

1巨無霸

大花品種，花朵直徑可達20公分以上，植株高度可達200公分以上，花瓣呈現耀眼的金黃色，是目前最受遊客喜愛的品種，也是最容易栽培的向日葵。


2光輝

台灣花卉市場最主要品種，也是本農場栽培最多的品種，花期、插花壽命較長及無花粉是它的特點。

3香吉士

台灣花卉市場次要品種，與光輝的特點大致相同，但優於光輝的是其花瓣較長且多，所以自然也比較美麗。


4太陽

早期台灣花卉市場最主要品種，有花粉是它的特點，後來則被光輝取代。


5月光

綠色花心是它的特點，與一般黑色花心的向日葵不同，所以它讓人有種清新的感覺。

6可可

紅色品種的向日葵，很特別但不太容易栽培，有時還會〝紅到發黑〞……。

7華麗

一輪紅色向日葵，相同也不太容易栽培，看起來是不是更像太陽！

8情人節

屬於多花品種，淡黃色橢圓形的花瓣，一株約有3-5朵花，它也是每年情人節最受歡迎的向日葵。


9莫內

屬於重瓣品種，雖然是向日葵但看起來已經不太像了，或許可以從另外一個角度去感受印象派大師的藝術情懷。

10食用向日葵

大花品種，花朵雖大卻不美麗，但可以採集許多種子，製成葵花油或葵瓜子，國外大多栽培此品種。

http://cces.tn.edu.tw/local/7-5.htm

可以參考這網站裡的"植物圖鑑"單元,或是搜尋相關文件!!