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農業知識家
在超市買的巴西利可以直接種植嗎?
發問者:蠻頭
發問日期:2013年11月18日
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在超市買的巴西利可以直接種植嗎?因為買的時候是完整的一把,有帶根,是否可以水耕?或是插在土裡呢?該如何種植?
本篇討論
4 則
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周*純 發表於 2013/11/22
這個部落格的格主種植巴西利的記錄~給您參考看看~
http://blog.yam.com/high_land_x/article/19493960
http://blog.yam.com/high_land_x/article/19493960
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kenny 發表於 2014/01/29
VERY GOOD
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ben 發表於 2014/01/29
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健康 發表於 2013/11/18
巴西利
春天、秋天
先將土壤澆濕,採用撒播,覆上一層薄土,澆水後放到陰暗的地方,保持土壤濕潤直到發芽,移到陽光處,約3葉後移植,讓植物有更多空間成長,移到半日曬的環境,巴西利葉子會變黃,可能是水份不足,陽光曝曬過多,底部擁擠需要換更大的盆器,需注意葉子若老化可能陽光曝曬過多,經常將外圍的葉子採收,中間的嫩葉也會長出來喔!
屬香菜科植物,它的葉、根都可以食用,而葉子更是烹飪烘焙的常用香料之一,一般最常被使用的部分也是巴西利葉;新鮮的巴西利也比乾燥後的巴西利葉氣味濃郁。有些香料植物的根、葉、果實、種籽會帶有不同的香氣,但巴西利整株植物的香氣皆一致,尤其是根部香氣尤為強烈。巴西利根部部分的香氣可耐長時間的烹煮,但巴西利葉子的香氣則不耐久煮,因此一般在使用上是將葉子切碎後,在最後才加入食物中烹調,或是放在盛裝好的食物上增加香氣之用,一方面也可做為點綴之用,完整的葉子也經常被放在盤中做裝飾之用。
春天、秋天
先將土壤澆濕,採用撒播,覆上一層薄土,澆水後放到陰暗的地方,保持土壤濕潤直到發芽,移到陽光處,約3葉後移植,讓植物有更多空間成長,移到半日曬的環境,巴西利葉子會變黃,可能是水份不足,陽光曝曬過多,底部擁擠需要換更大的盆器,需注意葉子若老化可能陽光曝曬過多,經常將外圍的葉子採收,中間的嫩葉也會長出來喔!
屬香菜科植物,它的葉、根都可以食用,而葉子更是烹飪烘焙的常用香料之一,一般最常被使用的部分也是巴西利葉;新鮮的巴西利也比乾燥後的巴西利葉氣味濃郁。有些香料植物的根、葉、果實、種籽會帶有不同的香氣,但巴西利整株植物的香氣皆一致,尤其是根部香氣尤為強烈。巴西利根部部分的香氣可耐長時間的烹煮,但巴西利葉子的香氣則不耐久煮,因此一般在使用上是將葉子切碎後,在最後才加入食物中烹調,或是放在盛裝好的食物上增加香氣之用,一方面也可做為點綴之用,完整的葉子也經常被放在盤中做裝飾之用。
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kenny 發表於 2014/01/20
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二姊 發表於 2013/11/18
建議你用種子栽培!
種植方式:種子直播,每穴2-3粒,植株間距20-50公分,植株可隨漸長後,加以疏開距離,會長的較茂盛。每季施肥一次,充分澆水。種植地點最好有遮陰,較嫩,否則易老葉,而產生發育不良。不喜移植,宜直播。秋至春播種,播種需常保濕潤。性喜半日照環境,土壤排水需良好、肥沃。
種植方式:種子直播,每穴2-3粒,植株間距20-50公分,植株可隨漸長後,加以疏開距離,會長的較茂盛。每季施肥一次,充分澆水。種植地點最好有遮陰,較嫩,否則易老葉,而產生發育不良。不喜移植,宜直播。秋至春播種,播種需常保濕潤。性喜半日照環境,土壤排水需良好、肥沃。
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ben 發表於 2013/11/19
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甜八寶 發表於 2013/11/18
你可以試看看,因為巴西利算是好種的喔!!
土壤:有機培養土
栽種季節:春秋兩季
先將培養土打濕約10cm厚土,撒上一整包的種子,然後覆上一層薄土,在澆一次水放到暗一點的角落,每天都要澆水,直到嫩芽從土裡冒出來,盡快移到陽光處,照片中的巴西利已經長出第一片捲葉囉,這時候還很脆弱要小心澆水.
土壤:有機培養土
栽種季節:春秋兩季
先將培養土打濕約10cm厚土,撒上一整包的種子,然後覆上一層薄土,在澆一次水放到暗一點的角落,每天都要澆水,直到嫩芽從土裡冒出來,盡快移到陽光處,照片中的巴西利已經長出第一片捲葉囉,這時候還很脆弱要小心澆水.
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kenny 發表於 2013/11/19
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