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農業知識家
請問在家中要如何種小白菜
發問者：kk
發問日期：2007年12月07日
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在都市的家中有一小小陽台,請問想種小白菜要注意何事項
本篇討論
3 則
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黃＊婷 發表於 2007/12/07
買菜苗來種,土裡要混培養土,要加葉肥.
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陳＊裕 發表於 2007/12/07
秋冬季可栽種.但夏季因氣溫高小白菜很早開花.沒有遮陰及相當的溫濕度控制一般的陽台是種不出來的
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Raisin 發表於 2007/12/07
1.小白菜
2.別名：白菜、青菜、不結球白菜
3.英名：Pai-tsai，Pak-choi
4.繁殖法：播種法。
5.小白菜，生長期很短，且全年
均可生產，從播種到採收約25 ~30天左右，青梗白菜約40天，是所有蔬菜生育日數最短的種類
，只要陽光充足的空地，或利用廢木箱，都可自我栽培，既
衛生又新鮮，不是用金錢所能買得到。
小白菜普通都用撒播，再依生長過程施行間拔。每天澆
水一次，如氣候乾乾燥，早、晚各澆水一次，根部如滯水太
久，容易死亡。
小白菜營養高，含有豐富的維生素 C外，尚有磷、鈣、
鈉，常吃養顏美容，增進牙齒、骨骼發育，頗有幫助。平常
學校午餐煮的白菜豆腐湯，雖 然是一道很便宜的菜，但它對
我們身體健康是有非常大的幫助，希望小朋友多吃一點。
參考資料：
http://www.hhps.phc.edu.tw/hhps/native/d/d1-1.htm
2.別名：白菜、青菜、不結球白菜
3.英名：Pai-tsai，Pak-choi
4.繁殖法：播種法。
5.小白菜，生長期很短，且全年
均可生產，從播種到採收約25 ~30天左右，青梗白菜約40天，是所有蔬菜生育日數最短的種類
，只要陽光充足的空地，或利用廢木箱，都可自我栽培，既
衛生又新鮮，不是用金錢所能買得到。
小白菜普通都用撒播，再依生長過程施行間拔。每天澆
水一次，如氣候乾乾燥，早、晚各澆水一次，根部如滯水太
久，容易死亡。
小白菜營養高，含有豐富的維生素 C外，尚有磷、鈣、
鈉，常吃養顏美容，增進牙齒、骨骼發育，頗有幫助。平常
學校午餐煮的白菜豆腐湯，雖 然是一道很便宜的菜，但它對
我們身體健康是有非常大的幫助，希望小朋友多吃一點。
參考資料：
http://www.hhps.phc.edu.tw/hhps/native/d/d1-1.htm
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