青貯料的問題 - 農業知識入口網

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玉米青貯的效益最好

青貯料選擇以玉米為主的原因，確實包含營養成分、產量、經濟效益等綜合考量，以下是主要原因：

1. **營養價值**：玉米的碳水化合物含量較高，特別是澱粉含量豐富，提供較高的能量，適合反芻動物（如乳牛）生長和產奶。而狼尾草主要提供粗纖維，能量相對低，主要適合作為補充飼料而非主要青貯料。

2. **適口性與消化率**：反芻動物對玉米青貯料的適口性和消化率較高，因此更容易接受且利用效率更好。狼尾草的粗纖維比例高，消化較為困難，可能影響飼養成效。

3. **青貯保存品質**：玉米的糖分含量較高，有利於乳酸菌發酵並產生良好的青貯酸性環境，延長保存時間並減少腐敗風險。狼尾草的可溶性糖分含量相對低，青貯過程中容易發生發酵不完全或腐敗的情況。

4. **種植管理與收穫**：雖然狼尾草每年可多次收割，但玉米的單次收穫產量較高，並且收割後的處理和儲存較為簡便。此外，玉米青貯種植模式已相對成熟，機械化程度高，減少人力與管理成本。狼尾草的收割及儲存成本，特別是要作為青貯時，可能較為繁瑣。

5. **病蟲害與管理風險**：玉米的抗病蟲害品種較多，且有完善的病蟲害管理方法。狼尾草在潮濕或通風不良的環境下易受蟲害侵擾，增加管理風險。

總的來說，玉米青貯的高能量、較好的適口性和消化率、較高的經濟效益，使其成為青貯料的主流選擇。狼尾草則通常用於輔助青貯或直接放牧用，以達到較好的成本效益平衡。

玉米被廣泛用於青貯料，主要原因是其高營養價值和適合的發酵特性。玉米含有較高的能量和碳水化合物，有助於青貯發酵過程中產生優質的乳酸菌，從而延長保存期並提升牲畜營養吸收效率。狼尾草雖然產量高且能多次收割，但營養成分較低且纖維較多，導致消化率較差，因此在經濟效益上不如玉米青貯料。

青貯料：
青貯可保存新鮮且大量的芻料，細切1-2公分的青貯料由於含有適度的水分，容易與其他物質混合，如青割玉米、狼尾草及蘇丹草等青貯料，所以是調配完全混合日糧的理想材料。尼羅草可細切至18公分左右調製膠膜捆包半乾青貯料，或細切至2-4公分調製香腸式青貯料，亦可用於調配完全混合日糧。盤固草由於其莖較韌，不易切短，所以其青貯料較難調配完全混合日糧，大多由動物任食。利用青貯料餵食動物時，每天青貯料取用量，大香腸法至少800公斤，小香腸法至少100公斤，青貯槽法至少30公分厚，取用後必須再予密封。

貯料容器與製作
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青貯料：
青貯可保存新鮮且大量的芻料，細切1-2公分的青貯料由於含有適度的水分，容易與其他物質混合，如青割玉米、狼尾草及蘇丹草等青貯料，所以是調配完全混合日糧的理想材料。尼羅草可細切至18公分左右調製膠膜捆包半乾青貯料，或細切至2-4公分調製香腸式青貯料，亦可用於調配完全混合日糧。盤固草由於其莖較韌，不易切短，所以其青貯料較難調配完全混合日糧，大多由動物任食。利用青貯料餵食動物時，每天青貯料取用量，大香腸法至少800公斤，小香腸法至少100公斤，青貯槽法至少30公分厚，取用後必須再予密封。

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