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農業知識家
春豐水蜜桃開花結果問題
發問者:朱*蓉
發問日期:2015年05月21日
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您好,
我在台南市種植春豐水蜜桃,草生栽培樹齡2.5年。
去年園裡9月就看到零星花開,真正進入開花期時花一直遲遲不開,花期延後約2個月且少開,因樹還小,都只有極小數留果,目前剛採果,桃子吃起來水份足有甜味但也帶有苦味。
請問,
在落葉期前開花是否要抹掉或剪其枝條?
台南五月份以後氣溫都達30度左右,陽光也很強,因為已錯過正常開花結果期,果實若還在成長,天氣熱太陽太強會造成果實苦味嗎?或有其他造成苦味的可能性?(去年正常時間收的果較少遇到有苦味的狀況)
謝謝!!
專家回覆
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農業達人 發表於 2015/05/27
1.臺灣位處亞熱帶,冬季溫度高,會使溫帶果樹落葉延遲,導致花期延後,花苞與葉芽同時萌動,不利果實發育。
2.於12月上中旬進行平地水蜜桃落葉與冬季修剪處理,配合土壤水分灌溉,有利樹體休眠打破與開花整齊。
3.基本上非正期果,因養分利用果實競爭不過枝葉,果實發育不佳,常有果實糖度偏低及苦味產生等食味不佳問題產生。,另氣候不佳如發育中遭逢低溫,或果實成熟時遭逢連續霪雨,果實糖度偏低時,果實苦味會較明顯。
農業試驗改良場
2.於12月上中旬進行平地水蜜桃落葉與冬季修剪處理,配合土壤水分灌溉,有利樹體休眠打破與開花整齊。
3.基本上非正期果,因養分利用果實競爭不過枝葉,果實發育不佳,常有果實糖度偏低及苦味產生等食味不佳問題產生。,另氣候不佳如發育中遭逢低溫,或果實成熟時遭逢連續霪雨,果實糖度偏低時,果實苦味會較明顯。
農業試驗改良場
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達人級會員
小睿睿 發表於 2015/05/22
桃主題館
http://kmweb.moa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=510669&ctNode=7951&mp=1&kpi=0&hashid=
http://kmweb.moa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=510669&ctNode=7951&mp=1&kpi=0&hashid=
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健康 發表於 2015/05/22
春豐水蜜桃栽培文章
http://ir.tari.gov.tw:8080/bitstream/345210000/1267/1/journal_jts_81-02.pdf
http://ir.tari.gov.tw:8080/bitstream/345210000/1267/1/journal_jts_81-02.pdf
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