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農業知識家
芒果的採收時機何時?
發問者：lums
發問日期：2015年06月06日
32551
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栽種數種芒果,套袋後不知何時才可採收.
請問要如何判定果實已成熟,可以採收.
本篇討論
4 則
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金檬 發表於 2015/06/29
何時採收，要看你何時套袋。一般而言，芒果果實發育，自授粉至完熟，因品種而異約需100日左右，如果在幼小果期就套袋，就需要2~3個月後採收。但是一般是在快速生長生長期到成熟期(約授粉2個月後)才套袋，套完袋時要在袋子在記號，才知要從那天起要等30~40天才能採收，況且果實成熟狀況不同故不可能同時間全都套袋，所以在不同時期套袋，要做上不同的記號，才知道何時要採收，所以套袋後的採收是要做好自主管理。
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甜八寶 發表於 2015/06/09
芒果栽培行事曆 - 台南區農業改良場出版品訂購網
http://book.tndais.gov.tw/Magazine/mag49-1.htm
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二姊 發表於 2015/06/08
芒果主題館
http://kmweb.moa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=110
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不問不懂 發表於 2015/06/07
芒果依品種不同所以採收的方式也不同!
主要分為在樹上直接紅熟跟提前採摘再進行催熟.像是愛文/台農1號品種可以在樹上直接紅熟'透過光影看袋內果實是否有轉黃紅色澤'如金煌/凱特品種在樹上直接紅熟有果肉劣變的情況所以要提前約7-8分熟採收然後進行催熟工作.
當然也可以不分品種通通採用催熟方式'只是食用時其香甜味及個人口感會有所不同而已.
以上提供您參考..
主要分為在樹上直接紅熟跟提前採摘再進行催熟.像是愛文/台農1號品種可以在樹上直接紅熟'透過光影看袋內果實是否有轉黃紅色澤'如金煌/凱特品種在樹上直接紅熟有果肉劣變的情況所以要提前約7-8分熟採收然後進行催熟工作.
當然也可以不分品種通通採用催熟方式'只是食用時其香甜味及個人口感會有所不同而已.
以上提供您參考..
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