空心菜如何栽種 - 農業知識入口網

栽種時間：全年均可。平均採收日：25天。到園藝店買種子，用種子繁殖較優。第一次收穫留3公分長，再施肥後約20天後可收，連續3-5次，之後再用種子播種。

空心菜種子間隔3公分的方式播種，在覆上一層土，適當澆水很快就會發芽了，採收時不要連根拔起，空心菜還會在生長

空心菜種子先用水浸泡過再播種

空心菜除了土耕也可水耕!提供您懶人耕種法..'把菜市場買到的空心菜留下一小莖段'將它置於水面上即可(不能沉下去要浮在水面上)!如果您有地方有空間的話'找一個露天水池丟進去'我個人自家有蓄水用的水池'所以我是用這招來種它!(算是..省雜草/施肥..管理)'這樣就算颱風天也不怕青菜貴買不下手沒菜吃囉!

以上提供您參考...

空心菜（蕹菜）種植容易，營養價值高，又可連續多次採收，全年可栽種，少病蟲害，對花盆、花槽的條件不高，非常適合新手栽培。

而既然容易栽培，何不把它當作居家固定栽培的蔬菜之一，吃的健康又安心。
土壤介質：花公主培養土+有機菜肥（每次採收後再施肥一次）
容器：我家菜園大菜槽
注意：採收時不需整株拔起
從播種到採收約30~40天，為了採收方便，建議可採用條播的方式，可利用木棍或木條壓出淺溝條，並將種子平均灑播於條溝內，並覆土澆水。
如果栽培數量較多，全部採收可能吃不完，建議可隔行採收，剩下的可隔幾天或隔週再採收，除了可不斷收成，更可增加植株間的通風性，減少病蟲害的發生。
每次採收後除了要補充肥料外，也要注意水份管理，因為根系越來越飽滿旺盛，對水份的需求也會增加；經過三次採收後，底部的根系情形，非常壯觀，底網幾乎看不見了。
種後的土壤，可先經過長時間曝曬，打散後與新土壤及有機肥充分混合，便可重新再種植。

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