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農業知識家
請問平地種植山蘇適合的日照度為多少
發問者：MARY
發問日期：2015年10月22日
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本人擬於溪口種植山蘇及過貓，其各日照度應為多少，請惠示
專家回覆
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農業達人 發表於 2015/11/24
您好:
山蘇假設現在是7萬Klux，使用遮光度50－60的遮光網之後，剩下的多少就是他的光度，秋冬春遮光度要50-60％，夏天則要到80％的遮光度，不然太陽太強會受不了，因為他是單一性的植物；過貓則是可以全日照。
花蓮區農業改良場
山蘇假設現在是7萬Klux，使用遮光度50－60的遮光網之後，剩下的多少就是他的光度，秋冬春遮光度要50-60％，夏天則要到80％的遮光度，不然太陽太強會受不了，因為他是單一性的植物；過貓則是可以全日照。
花蓮區農業改良場
本篇討論
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寫淞 發表於 2015/10/22
台灣目前山蘇花種植面積最大就是食用山蘇，其栽培的環境(地點)有三種第一種為在原始的森林，只將雜草去除，而山蘇花直接種在地上，因在原始林中樹林茂密、光線陰暗，故幾乎不用遮光網。第二種在檳榔園或其他果園內種植，又可分種植於地上或用籃子種植，此地點有時光線仍太強，最好用一層50-60%的遮光網以防日燒。另一種為在平地種植，此方式與切葉栽培相同，但應注意提高遮蔭程度，維持光強度在4,000～6,000 lux，以提高食用品質。
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ben 發表於 2016/09/06
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壹任 發表於 2015/10/22
過貓全年都能生產，又以五到十月的盛夏時節產量最高。過貓通常種植在陰濕、多水的溝邊，栽培容易，植株生長習性耐熱、耐雨，雨水愈多，生長愈佳，又沒有病蟲害，堪稱是颱風天的最佳蔬菜。
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ben 發表於 2016/09/06
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甜八寶 發表於 2015/10/22
山蘇主題館
http://kmweb.moa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=271
http://kmweb.moa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=271
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ben 發表於 2016/09/06
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霓霓 發表於 2015/10/22
山蘇花為半日照植物，非常耐陰，盆栽生產的地點雖然不一定要遮雨但簡易的遮光網設施是必須的，建議在平地最好用一層80%或雙層60%+50%的遮光網，以防止日照太強造成葉片黃化或日燒。
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