台灣不適合種製油的油橄欖嗎? - 農業知識入口網

謝謝告知^^

我到不覺得台灣不適合橄欖樹生長!!市面上有許多橄欖油就是台灣生產炸汁取得的!!況且臺灣海拔５００公尺以下均有有栽植,我們農業知識網裡就有優秀農家是種植橄欖樹的,雖然資訊不多但足以證明台灣橄欖樹生態也不差喔!!http://kmweb.moa.gov.tw/ct.asp?xItem=118520&ctNode=1582&mp=1&kpi=0


用途觀賞造景、果實可食用
形態描述或特性-------- 常綠喬木，二回羽狀複葉，革，廣橢圓形，樹幹通直，樹姿優雅。採果實，公園、綠地主木，公路市街行道樹。以種子繁殖或嫁接繁殖。
樹高７～１５公尺，葉具長柄、互生、橢圓、先端銳尖、基部鈍、疏鋸齒綠、革質長10～19公分，寬4～8公分，側６～８對。４～６月開花，花期約一個月，總狀花序，腋生或頂生；萼片卵形花瓣先端成粗綠狀分裂，花盤為腺體狀五裂；雄蕊２０～３５枚，由頂端橫瓣裂放散花粉；子房三室，花淡黃綠色果實於１２～１月成熟，核果、卵形，約三公分，外形極似橄欖。樹性狀旺，性喜高溫多濕候，全日照、半日照均理想。耐旱力強且能耐風，排水良好土厚均能生長，以含有機質之砂質壤土為最佳。果肉較薄，風味不佳，通常作為橄欖的代用品，或監漬、製以充副食，乾後用以代替梅乾或利用味以製成果汁、果醬等。

油茶主題館
油茶是山茶科山茶屬植物，為世界四大木本食用油料樹種之一，栽培歷史相當悠久，其綜合利用價值高，除了油茶籽榨取之苦茶油，是一足可媲美橄欖油的高優質的食用油，長期使用對身體具有保健效果外，也可發展成優良的化妝品用油。另外榨油後留下的茶粕以及種殼，甚至葉片，透過進一步的萃取、加工，可廣泛運用在化工、醫藥等領域。

http://kmweb.moa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=362