分株 - 農業知識入口網

當然可以,只是收成時間比較久
種蔥的時候從長好的蔥裡面挑選出一、二根當做種苗，不可以挑太多根哦，這樣可是會造成競爭，使得?長不好。把黃黃的葉子挑掉後，就可以插入土裡了，株距大約是 15 公分。

之後大約過五、六十天就會另外長出十枝的蔥出來，這就叫做「無性繁殖」！為什麼不用種子種?呢？
以分株法 （蔥、韭菜、金針等蔬菜，可利用分株法種植。將母株連根挖出，分成數叢，栽植入土，其他 栽培管理方式蒜以子蒜繁殖），只要 90 天就能收成了；但若是用種子繁殖，要等上 270 天才可以收成。蔥的生長期幾乎是全年無休，所以在種蔥的同時，也幾乎有人在採蔥。

可以閱讀[青蔥主題館]
http://kmweb.moa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=273