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農業知識家
用酵母菌自製有機液肥，該選擇厭氧發酵還是有氧發酵？
發問者：蜜蜂人
發問日期：2018年02月04日
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各位先進前輩你們好！我爬文過一些自製有機液肥的文章，想要自己來嘗試做看看，打算用自家做麵包的酵母來製作，但對於發酵過過程有些疑問，還請各位先進前輩指教！
我的疑問是，試用酵母菌製作液肥時，到底該用有氧發酵好還是厭氧發酵好？
爬文過，有文章寫說攪拌、灌氣，使其產生有氧發酵，但卻有別的文章說酵母屬厭氧發酵，這讓我有點混淆不清...另外，若是用厭氧發酵，一開始所有資材均勻攪拌後密封，就不需再攪拌或是打開通氣嗎？
還請各位前輩指導！謝謝！！
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農業達人 發表於 2018/03/27
