苗栗區農業專訊第103期 - 葉桑藥劑殘留對家蠶健康之影響 - 農業知識入口網

    家蠶的飼育歷史依據出土文物可追溯至五千多年以前，從採集野桑蠶的蠶繭逐漸演變成利用室內飼養家蠶吐絲製作絲織品。家蠶為已馴化的經濟昆蟲，雖可取食榆科的榆樹葉片、菊科的萵苣葉及蒲公英葉等，但唯有桑樹的葉片可以提供家蠶完成生活史最充足的營養。因此，桑葉的品質優良與否為家蠶健康與蠶絲產量最重要的影響因子。桑園或鄰田作物在防治病蟲害和雜草管理時可能會使用化學農藥，若殘留於桑葉或發生飄散污染，會導致採摘餵食家蠶後，對其生理發育產生影響。稚蠶體型小，對藥劑容忍性低，多數直接死亡；壯蠶取食後，則可能在化蛹前才出現無法正常吐絲結繭之延遲反應。為降低葉桑藥劑殘留以致危害家蠶之生產，須了解殘留的發生原因及藥劑引發蠶體產生變異的病徵。