有機栽培之雜草管理 - 農業知識入口網

作物栽培體系中雜草的持續性發生，和其快速的傳播及過強的競爭力有關，對農業生產確實帶來不小的衝擊，由“野草除不盡，春風吹又生＂這句俗諺，即可深刻的體會早期農民除草的無奈。只是目前臺灣農民大部分倚賴除草劑防治雜草，而忽略了如何配合其他非藥劑的綜合防治技術，尤其是涵蓋種子檢疫的預防性措施，藉以降低雜草的入侵與散佈；防治的重點則在於壓制雜草茂盛的繁殖力，同時考量作物的特性與生育期，評估雜草發生對作物生育帶來的衝擊，結合栽培管理體系及精準施用藥劑等綜合防治技術，才能達到省時省工、符合經濟效益的管理策略。實際上所有雜草防治的措施，均會減少不同程度的雜草侵害，若針對特定種類雜草的完全根除，不僅困難度高且所需成本驚人。最後要特別提出的是除草劑一般毒性較低，且在作物生育早期施用，在食品殘毒上較無安全疑慮，若適當使用殘留短之藥劑，亦不致導致土壤性質的明顯改變，因此“純有機＂與“準有機＂的抉擇，應視實際栽培環境而定，但顯然對田間管理作業及收量的經濟效益有絕對的影響關係。