殺菌劑亞托敏在包葉菜及小葉菜之殘留消退分析 - 農業知識入口網

本研究依據亞托敏殺菌劑在田間推薦之施藥方法，進行其在包葉菜及小葉菜之殘留消退分析。針對包心白菜（Brassica pekinensis Rupr.）及芥籃菜（B. alboglabra），分別噴灑2次23% 亞托敏水懸劑。依序於最後一次施藥後之0、3、6、9、12、15、18及21天採樣，樣品經腈甲烷:水（9/1, v/v）及silica 淨化管之淨化後，以液相層析儀附255 nm波長之紫外光偵測器進行殘量分析。偵測界限可達0.02 mg/kg。亞托敏於包心白菜及芥藍菜之回收率分別為84.9% 及86.1%。農藥殘留分析結果，發現包心白菜中之亞托敏殘留量於當天為4.10 mg/kg ，於施藥後18天，有0.63 mg/kg之殘留；而在芥藍菜之殘留量於當天為13.21 mg/kg，但施藥後9天，亞托敏之殘留量已降至0.10 mg/kg。目前訂定亞托敏在葉菜類之容許量為2 mg/kg（包葉菜）及1 mg/kg（小葉菜），因此建議其安全採收期分別為15天（包葉菜）及10天（小葉菜）。