果糖、蔗糖和蜂王年齡對蜂王漿產量之影響 - 農業知識入口網

蜂王漿是臺灣蜂農重要收入之一，本文旨在探討蜂群餵果糖或蔗糖及蜂王年齡對蜂王漿產量的影響，並評估王漿生產所需耗糖量。自七月至十二月之調查結果顯示，平均王漿產量不因餵果糖或蔗糖而有差異，只有月份間有差異，而以十二月份王漿產量最低。生產每公斤王漿時，蜂群餵果糖需消耗果糖漿39公斤及人工花粉餅內之特砂糖3.9公斤；餵蔗糖則需消耗特砂粒糖共39.1公斤。但於十二月期間生產每公斤王漿時，必須消耗91公斤果糖及人工花粉餅內之特砂糖4.2公斤；餵蔗糖則需消耗特砂粒糖共84.7公斤。十二月茶花盛開期間，每兩天餵一次果糖可提高王漿及花粉採收量；但餵蔗糖水則不明顯。六月至八月期間，王漿產量才因蜂王年齡老而稍微下降，其餘時間不受影響；但七月至十月期間花粉採集量則因蜂王年老而降低。採漿王杯被接受率完全不受所餵糖類或蜂王年齡之影響。