農業知識庫
藥用植物之開發與利用研討會專刊 (台中農改場 特刊第82號)
作者:陳榮五、張隆仁、洪爭坊、郭肇凱
公佈日期:100 年 05 月 11 日
藥用植物的研發與市場是未來我國農業多樣化發展之趨勢。近年來我們政府積極推動中草藥生物科技,將其列為國家重要政策之一。本場自開始進行藥用植物保健用途之開發與應用研究以來,已開發了多項產品,如薏仁、蕎麥等多項產品,並與加拿大農部之太平洋農糧研究中心合作,引進種源進行試驗研究,並研發香蜂草袋茶等產品進行產學合作及技術移轉,其他如紫錐花、奶薊子、VUKA等具發展潛力之多項作物亦積極研發中。
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