農業知識庫
日本之有機農業
作者:太田保夫
公佈日期:97 年 03 月 29 日
日本為世界上創辦有機農業較早之國家之一,早於1935年就有岡田茂吉先生提倡自然農法,並於1953年成立自然農法普及會,又於19865年重新組成自然農法國際研究中心。其主要方法是主張完全不使用化學肥料、人糞尿、防治病蟲害之化學藥劑或其他化學物質,而採用天然有機物以培養健康之土壤以產生健康之作物,同時利用生態平衡之原理以防治病蟲害。
由於日本現代農業對化學肥料和農藥之依賴性仍然很高,而一般消費者對農產品之要求卻已傾向高級化和多樣化,並特別注重其健康性和安全性,能夠符合此項要求之有機農業因而就更加受到重視,遂於1987年由國會議員成立了有機農業研究議員聯盟,在政策上加強輔導有機農業之試驗研究推廣和運銷等工作。另於1988年應消費者之要求而組成了生態系農業連絡協議會,以強有機農產品之產銷。
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