兼顧食用安全與優質享受　小果番茄競賽12月22日臺南區農業改良場登場 - 農業知識入口網

　　農委會臺南區農業改良場為推動作物健康管理觀念，激勵果農重視優質、安全農產品的生產理念，同時提升台灣小果番茄在消費市場的知名度及產業競爭力，訂於 100年 12月 22日（星期四）上午，在該場行政大樓四樓禮堂，辦理「2011優質安全小果番茄競賽」。

　　「2011優質安全小果番茄競賽」由臺南區農業改良場主辦、農委會農業藥物毒物試驗所、社團法人台灣種苗改進協會及財團法人農友社會福利基金會共同協辦。臺南區農業改良場表示，希望透過活動的策劃，選出台灣小果番茄界的超級明星，在歲末年終之際推薦給消費大眾。

　　本次競賽報名參加的果農來自全國各地，共計114組進入競賽資格，預計取冠軍一名、亞軍二名、季軍三名及佳作10名。評分比重為：重量 10％、果實大小整齊度 10％、糖度 35％、外觀或色澤整齊度 10％、口感及風味 25％及用藥記錄 10％。冠軍將可獲得獎盃一座及新台幣貳萬元獎金，亞軍將可獲得獎盃一座及新台幣壹萬元獎金，季軍將可獲得獎盃一座及新台幣伍仟元獎金。報名參加者將先進行栽培田區審查，確認參賽者身分，同時取樣進行果品之農藥殘毒檢測；評鑑當日（100年12月22日，星期四）由五位專家進行評分，評鑑過程透明公開且相當嚴謹，而且此次競賽將本著「寧缺勿濫」的原則，品質未達標準者其獎項得以從缺，因此能夠受眾多評審肯定的小果番茄，其品質絕對值得信賴，因此「優質、安全的小果番茄在哪裡?」，將在100年12月22日下午揭曉答案。

（聯絡人：作物改良課蔬菜研究室 劉依昌 06-5912901轉 541）

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