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田媽媽全國美食料理競賽 東區代表出爐
作者:編輯室
公佈日期:101 年 04 月 03 日
第一屆田媽媽全國美食料理競賽地區初賽結果出爐,農委會於8月24日假台灣觀光學院舉辦東區初賽,頭城鎮農會之田媽媽班「田園鄉美食坊」取得總決賽資格,預計10月中旬參加全國競賽。
本次競賽以蓬萊米為主角,配合在地及當令食材,做出飯或粥品、米製點心以及米食相關主菜共3道料理。東區初賽共12組隊伍參加,並選出3組隊伍參加總決賽,本場輔導之頭城鎮農會田園香美食坊以金色大地、珍珠美人及金麴之月獲得決賽門票,農委會並頒發1萬元獎金。
田園香美食坊參賽者,曹余麗月、李林素月於93年參加田媽媽,成立田園香美食坊,當年協力合作參加本場舉辦之2004年地方農特產品料理競賽獲得冠軍,也開啟了她們二度就業的工作熱忱。這次比賽她們協同林麗珍參賽又獲佳績,希望她們在即將來臨的全國決賽能更上一層樓。
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